三下乡的心得
我是一名大学生，参加了三下乡活动。今天是7月10号，也是我们在平石学校参加活动的最后5天。作为后勤组的一员，我和其他队员们带着满满的热情投入到了晚上的饺子包制活动中。
这个活动是由我们自发组织的，目的是为了增强与学校里的学生们的交流，同时丰富他们的生活。大家纷纷加入其中，准备精心制作美味的饺子。每个人都带来了自己独特的馅料，有肉类、蔬菜、海鲜等多种选择，让大家可以根据自己的喜好包出不同口味的饺子。
在包饺子的过程中，我们放下了疲惫和辛劳，全身心地投入到活动中。笑声、欢声笑语回荡在整个教室内，营造出一种温馨和谐的氛围。大家互相交流着包饺子的技巧和心得，有时候开玩笑挤兑，有时候认真严谨地将馅料包裹好。饺子包好之后，我们一起将它们放入滚烫的开水锅里，静静地等待它们煮熟。
短暂的等待之后，饺子煮熟了，散发出诱人的香气。大家忍不住垂涎欲滴地品尝着自己亲手包制的饺子。一口咬下去，饺子的馅料鲜美多汁，皮薄而富有弹性，口感非常好。大家纷纷赞叹起来，连连称赞自己的包饺子技术。我们将每一口饺子都当做是对这个夏天的辛勤付出的回报，心满意足地享用着。
通过这次包饺子的活动，我不仅学到了制作饺子的技巧，更重要的是与学校里的孩子们建立了深厚的友谊。在这几天的相处中，我们相互了解、共同成长，彼此之间建立了师生之外的情谊。
撰文:莫振堂
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