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一起包饺子不?

来源:岭南师范学院文学与传媒学院 作者:逐梦追希

今天是7月10号,我们的追希之旅还在继续……

早上后勤组早早的为我们做好了早饭,早饭是富含膳食纤维的番薯,吃完又大又香的番薯之后我们调研组又开始了调研工作。

在调研途中,我发现留在平石村的都是些老年人和中年人,青年很少,让我联想起我们村也是同样的情况,估计这就是所谓的“农村空心化”吧。在这个竞争日益激烈的社会,青年人肩上的重担迫使他们不得不去城市打拼,一切都是为了生活。而我们能做的就是向外地多宣传他们当地的特色文化,让外面的人了解和接触他们村的特色文化,这也算一种文化弘扬吧。

中午午休过后,我们所有小伙伴都去帮后勤组包饺子。

我之前在家里包过包子,但是没有尝试过包饺子,在后勤组经验十足的小伙伴的教授下,我开始包起饺子来。首先拿起饺子皮往里面勺几勺馅,有胡萝卜玉米猪肉馅和韭菜猪肉馅,然后按一定的手法把饺子包起来,捏成相应的褶皱状就大功告成了。

随后在我们讨论今天调研途中发生的有趣的事情后,香喷喷的饺子就出来了,我们品尝着我们的劳动成果,感到十分满足,整个厨房都洋溢着我们队员的欢声笑语。

在包饺子过程中我们还进行了直播,直播间很多人被我们吸引来,而且为我们点赞。

回顾包饺子的过程,我学到了很多,我喜欢和小伙伴们一起包饺子的过程,我喜欢我们队员每个人开心的笑容。

今天是有趣而充实的一天。

撰文/吕晓雯

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