7月11日下午，湖南师范大学马克思主义学院“关爱在行动”实践团于湖南省娄底市涟源市长郡蓝田中学青烟校区预初二班开展以“凉茶”为主题的药理课程，主讲老师为“关爱在行动”实践团成员陈雅琪。
陈雅琪以茅根竹蔗水为例，播放相关视频短片，带领学生探究凉茶的演变过程以及茅根竹蔗水这一传统凉茶的工艺流程，她引导学生以小组合作探究、互动答题的方式总结制作凉茶的原料。课堂上，学生们积极讨论中草药知识，利用所学知识探索凉茶的现代工艺流程，陈雅琪对学生们的发言进行总结，系统地梳理了药理课程的全部教学内容。
陈雅琪表示，在此次药理课程中，同学们通过小组合作、自主探究等多样形式进行凉茶知识学习，了解了凉茶的起源和发展、工艺特征和工艺流程，感悟到了凉茶文化的衰微，对于保护和传承凉茶文化也有了更加深刻的了解。
至此，“关爱在行动”实践团组织开展的以凉茶为主题的特色药理课程正式结束。
http://www.dxsbao.com/shijian/582284.html 点此复制本页地址
