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走进杭州淳安 邂逅茶香文化

来源:“乐道拾遗,共富茶香” 作者:宁波财经学院“乐

7月5日,“乐道拾遗,共富茶香“暑假实践团为进一步了解淳安茶叶的种植技术等问题并了解当地红色文化,我们前往了淳安县茶叶良种场,对当地展开了实际调研,探寻淳安的文化底蕴。

实践团开展调研的第二天,早晨9点,实践团一行人来到了淳安县茶叶良种场,我们与负责人进行了深入的交流。淳安县茶叶良种场的负责人首先向我们详细介绍了淳安茶叶的新老品种、种植技术、市场现状等,负责人的讲解与分析让我们对淳安茶叶的市场与发展有了进一步的了解。在此期间,团队成员了解到了淳安县的产茶历史悠久,早在东汉时期即产茶。也因品质优异,鸠坑茶在唐朝已成为贡品。于2022年4月2日,“贡茶鸠坑·龙井祖庭“——2002千年茶树王祭祖仪式,在”国之母种“的茶宗之地鸠坑乡举行。在此次活动后,使人们对淳安县茶叶的兴趣及喜爱度达到了顶峰。也对推动当今茶文化、茶产业、茶科技”三茶“的统筹发展具有深远的意义。

团队成员与淳安县茶叶良种场负责人交流。 通讯员邱淑婷 摄

紧接着,我们跟随淳安县茶叶良种场负责人一同前往育种试验田查看各类茶叶的种植现状。实践团成员们对各类茶叶的色泽、外形、香气等进行了分析与对比。透过玻璃杯,能够清晰地看到,经过泡制的鸠坑茶,茶叶匀整匀净,汤色润泽翠绿,一股浓郁的茶香扑面而来,让人心旷神怡。

同淳安县茶叶良种场负责人参观试验田。通讯员干燕姿 摄

团队成员与负责人合影。通讯员 邱淑婷 摄

淳安县茶叶良种场在淳安茶叶的推广与发展中扮演着重要的角色。作为实践团的一员,我们有幸与负责人进行了深入的交流,了解到淳安茶叶的新老品种、种植技术以及市场现状等方面的信息。

淳安县茶叶良种场的负责人首先向我们详细介绍了淳安茶叶的品种多样性。从传统的鸠坑茶到现代的绿茶、红茶、乌龙茶等,淳安茶叶的种类丰富多样,可以满足不同消费者的口味需求。同时,负责人还介绍了淳安茶叶的种植技术,包括茶树的栽培、施肥、病虫害防治等方面的知识。这些技术的应用使得淳安茶叶的产量和质量都得到了提升。

今年采新加工茶叶。通讯员 邱淑婷 摄

除了品种和种植技术,负责人还向我们介绍了淳安茶叶的市场现状。他指出,随着人们对健康生活方式的追求,茶叶作为一种天然的饮品受到了越来越多人的喜爱。淳安茶叶以其独特的香气和口感,在市场上受到了广泛的认可和好评。同时,淳安县也积极参与各类茶叶展销会和推广活动,将淳安茶叶的知名度和影响力不断扩大。

通过与淳安茶叶良种场负责人的交流,我们深刻意识到茶文化、茶产业、茶科技的统筹发展对于淳安茶叶的推广与发展具有重要意义。茶文化的传承和弘扬,可以增加消费者对淳安茶叶的认同感和情感共鸣;茶产业的发展,可以促进当地农民增收致富,推动乡村振兴;茶科技的应用,可以提高淳安茶叶的品质和竞争力。只有将茶文化、茶产业、茶科技有机结合起来,才能实现淳安茶叶的持续发展和繁荣。

在了解淳安茶叶的种植技术和市场现状时,我们意识到淳安县具备得天独厚的自然条件和丰富的茶叶资源。通过与淳安茶叶良种场的负责人交流,我们了解到淳安茶叶不仅有着悠久的历史,而且在品质上也非常出色。特别是鸠坑茶作为当地的特色品种,其匀整匀净的茶叶、润泽翠绿的汤色以及浓郁的茶香给人留下了深刻的印象。这让我们深信茶文化、茶产业、茶科技统筹发展的重要性。

通过这次实践调研,我们不仅对淳安茶叶有了更深入的了解,也对乡村振兴和共富示范区建设有了更清晰的认识。茶产业作为淳安县农业产业的龙头,具有巨大的发展潜力和带动能力。我们相信,在茶文化、茶产业、茶科技统筹发展的指导下,淳安茶叶必将迎来更加辉煌的明天。同时,淳安红色文化的传承与发扬也将继续激励淳安县人民为实现共富目标而不懈奋斗。

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