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不遗余“粒”,筑牢粮食安全底线

来源:岭南师范学院教育科学学院 作者:林茜

历览前贤国与家,成由勤俭败由奢。经过一代又一代中华儿女的奋斗,中国积攒了丰厚的粮食家底,增强了粮食安全底气,餐饮浪费却是中国粮仓的“硕鼠”。越是在粮食连年丰收的时候,越是要看到粮食消费长期处于紧平衡状态,下好“先手棋”,做到居安思危,从珍惜“一粒米”做起,集腋成裘、聚沙成塔,让节约理念深入人心,因此“伴我同行”社会实践队队员李石娇开展了《珍惜粮食,缅怀袁老》特色课程。

课上,李石娇对学生们说到:“一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。大摆宴席、点菜不“光盘”、外卖吃不完扔掉……这些都是陋习,是餐饮“消费”,却也成了粮食“浪费”。对于这样的问题,我们要反对浪费”蔚然成风,让舌尖上的“减”成为保障粮食安全的“增”。

正所谓,“小米粒”牵动“大民生”。夯实粮食安全根基,遏制“舌尖上的浪费”是关键一步,要强化“抓而不紧,抓而不实,抓而不畅,等于“白抓”的观念,让“节约”入心入脑入行,珍惜劳动人民用汗水浇灌而来的每一粒粮食。

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