时间：2023-07-13 18:05:01 来源：岭南师范学院教育科学学院 作者：林茜
历览前贤国与家，成由勤俭败由奢。经过一代又一代中华儿女的奋斗，中国积攒了丰厚的粮食家底，增强了粮食安全底气，餐饮浪费却是中国粮仓的“硕鼠”。越是在粮食连年丰收的时候，越是要看到粮食消费长期处于紧平衡状态，下好“先手棋”，做到居安思危，从珍惜“一粒米”做起，集腋成裘、聚沙成塔，让节约理念深入人心，因此“伴我同行”社会实践队队员李石娇开展了《珍惜粮食，缅怀袁老》特色课程。
课上，李石娇对学生们说到：“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。大摆宴席、点菜不“光盘”、外卖吃不完扔掉……这些都是陋习，是餐饮“消费”，却也成了粮食“浪费”。对于这样的问题，我们要反对浪费”蔚然成风，让舌尖上的“减”成为保障粮食安全的“增”。
正所谓，“小米粒”牵动“大民生”。夯实粮食安全根基，遏制“舌尖上的浪费”是关键一步，要强化“抓而不紧，抓而不实，抓而不畅，等于“白抓”的观念，让“节约”入心入脑入行，珍惜劳动人民用汗水浇灌而来的每一粒粮食。
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