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生蚝从哪来——湛海蚝迈社会实践队蚝苗小科普

来源:岭南师范学院化学化工学院 作者:湛海蚝迈社会实践

生蚝(又称牡蛎)的养殖方法较多,随着科学技术的进步,新的养殖方法和技术也不断涌现。

生蚝从采苗至收成的养殖周期大约为10个月。其中比较常见的养殖方式有:插竹养殖、底播养殖、条石和立石养殖、网笼养殖、滩涂养殖、垂下养殖栅式养殖等。而蚝苗,则在其中发挥着至关重要的作用。

目前生蚝养殖有全人工育苗和半人工采苗两种方式。两种育苗操作方式大同小异,基本工序为:采苗场选择,亲贝暂养与促熟,饵料与幼虫培育,附着基的制作、处理与投放等。

湛海蚝迈社会实践队此次前往的遂溪县采取的养殖方式主要是吊绳养殖和插竹养殖。

其实不论是哪种养殖方法,选择养殖场地很重要,要根据生蚝的生活习性和要求来确定。此外,还要考虑有害废水污染程度等。生蚝是大自然对人类的馈赠,要坚持人与自然的和谐共处,坚持走绿水青山路线。

作者/易伟

摄影/易伟

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