中国青年网滨州7月6日电（通讯员 刘梦璇）粮食安全是国之根本。耕地作为保障国家粮食安全的基础性资源，近年来却出现“林果化”倾向，党中央、国务院高度重视耕地“林果化”与粮食安全问题，然而复杂多变的国际形势使得我国社会主要矛盾发生改变，在人口持续增长的大背景下，我国粮食自给率下降、对外依存度提高，对国家的安全和稳定产生威胁。近年来，耕地“林果化”问题以及耕地保护的矛盾日益突出。为了解山东丘陵地区耕地林果化的情况，曲阜师范大学地理与旅游学院“星光不负守田人”实践队，7月4日，在孙丕苓老师带领下，社会实践队员进入村庄进行走访调查，实地观察耕地使用情况、耕地细碎化程度以及农户收入情况，深入了解耕地林果化现象并探究其对策。
理论准备，共同商讨
在进行社会实践之前，队员们在队长的带领下确定了实践方法，将来自不同地市的队员们按家乡进行分组，根据家乡不同的农作物种植情况制定计划，因地制宜地确立了符合当地情况的实践调查计划。
走近实地，切身体验
曲阜师范大学“星光不负守田人”实践队滨州沾化小组成员为深入了解当地耕地林果化情况，于2023 年7月4日前往滨州市沾化区部分村庄以访谈式填写问卷的形式展开实践活动。
图为实践队成员实地采访当地枣农。中国青年网通讯员 刘梦璇供图
滨州调查小组来到了滨州市沾化区大高镇，在调查附近区域的基础上，结合当地村镇土地状况的了解，开展实地调查，完成了多份调查问卷的填写。
实践小组成员走访多户农户，通过交流访谈获悉，沾化区境域属于鲁西北冲击平原，地势西南高东北低，滩涂以上海拔1.6~8.4米（黄海高程），坡降约为1/7000，当地大部分地区已经开始耕地林果化的转化，当地广泛种植沾化冬枣——山东省滨州市沾化区特产，中国国家地理标志产品。“成熟的沾化冬枣皮薄肉脆、核小，口感甘甜清香，甜酸适口，食之无渣，常年种植面积稳定在50万亩左右，酸甜可口的沾化冬枣为当地农户带来了较高的收益。”当地村主任骄傲地向实践队员们介绍。
通过走访，实践队员们首先明确本次调查的滨州沾化大部分区域均以冬枣为主，同时，实践小组也了解到当地早先也是以种植粮食为主，然而种粮经济效益偏低削弱了农民积极性，另一方面，农民种植粮食需投入大量的人工、机械、化肥、薄膜、农药等成本，连年增长的农资价格挤占了原本就不富余的粮食利润空间，农民为维持生计，转而将耕地用于种植经济利益较高的冬枣。
实践队员们在调查过程中发现，当地有大规模的冬枣采摘园。“这是由于耕地转化后能获得较多收入，当地农户外出务工情况减少，于是形成的大规模的千亩冬枣采摘园，”带领实践队员们参观的村主任介绍说，“同样地，种植冬枣也需花费大量人工成本，我们农户为了减少成本获得更高收益，积极利用科学技术，兴建新型大棚，引进果园喷药机和烟雾机进行农药喷洒，为农户减轻了体力劳动，同时也能获得更高的量产。”实践队员们纷纷对当地农户的智慧与力量表示十分钦佩。
实践队员们的走访过程中也发现农户家家建有冷库，形成了产地仓模式，从田间地头直采农产品，然后通过选枣机进行分拣、包装、存储以及冷藏，从而获得更长保质期。“冬枣节和电商节等一系列活动，把冬枣品牌越擦越亮。”一位家种冬枣的农户开心地向实践队员们表示自己家冬枣由于政策支持卖的越来越好。“今年，沾化冬枣销售价格比往年提升了50%以上，甚至对外出口至美国等国家。”村主任说。
图为实践队成员实地参观千亩枣园。中国青年网通讯员 刘梦璇供图
图为千亩枣园。中国青年网通讯员 刘梦璇供图
分析总结，重新出发
实践队员们通过分析发现，当地农户更倾向于耕地林果化的转化，借助当地的特色农产品进一步发展特色农业，兴建采摘园，同时也能看到更多的新式大棚正在兴建，由此可知，当地耕地类型的转化促进了当地农户收入的提高和经济的发展。
随着人口城镇化加快、种粮比较收益下降，以及人民膳食结构调整，部分地区大规模的耕地利用呈现林果化的现象越来越多，如任由耕地林果化现象发展，必将影响国家粮食安全。好风凭借力，扬帆正当时，实践队员们纷纷表示，应充分利用自己所学的专业知识，认真贯彻党的二十大精神，凭借当今飞速发展的科技，为我国耕地保护和利用做出贡献。
图为实践队员合影。中国青年网通讯员 陈佳艺供图
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