山东师大管科烟台调研队赴当地冷库企业走访调研

为深入调查农村电商发展现状，了解当地企业盈利模式及发展近况，8月5日，山东师范大学管科赴烟台调研队走访蓬莱村里集镇洪鑫果品有限公司，公司负责人张运浩与队员们共同探讨有关近年苹果销售和冷库储藏的系列问题。

通过张先生队员们了解到，该公司于1998年创立，至今冷库存储量已达到4000多万吨，公司总经理张洪明表示村里集镇中已有300多户果农在此存储苹果。根据走访果农所得调研结果，我们提出了一些问题，都得到了详细专业的正面回答。冷库负责人告知，由于直接进村收购苹果的果商锐减，果农家中未售出的苹果大都会放入冷库保存。冷库通过联系各地果商帮助果农出售苹果并收取冷库费以盈利。苹果按照不同标准划分等级，以销往各级市场。尽管苹果收购价格大幅降低，冷库仍能做到仓储年清，库内不会存放隔年的苹果。随后，队员们询问了公司是否通过网络平台进行销售，张先生表示近几年公司已经通过微信公众号，淘宝天猫店铺以及京东等平台进行线上苹果销售，并已经取得了显著的成效，线上苹果销售额已占总销售额的百分之四十。张老板像队员们讲解了公司的微信公众号，客户在公众号上可以方便地了解到冷库存货，一些最新货源，还可以通过公众号购买自己想要的苹果，公司通过快递物流服务将其输送给客户。 访谈结束后，在负责人的带领下，队员们参观了该公司完善的冷库设备与物流系统，并详细讲解了冷库内部结构与所用技术等。八月底新一轮苹果收购即将开始，冷库商也都在为旧果出库、新果入库做准备工作，十分忙碌。

走访结束后，队员们再一次进行了的讨论，对调研结果做出了分析与总结，并希望通过联系政府，发挥电子商务这一专业的特长，为当地的果农增加销售途径，缓解苹果滞销程度。至此，今天调研队的活动完美结束，期待明天的行程。

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