【经管繁星“三下乡”】经管学子走访绩溪石川村：探访七仙山养猪专业合作社
本网绩溪县6月30日电（通讯员孙旭阳）为了解绩溪县当地脱贫以及致富情况，6月30日上午，经管繁星“三下乡”赴绩溪暑期社会实践团队在队长的带领下，乘车三公里到达“七仙山养猪专业合作社”。通过采访七仙山黑猪养猪专业相关人员对于养殖专业的了解，黑猪的养殖过程和黑猪的养殖给当地经济带来了哪些好处，更加深入的了解黑猪养殖对于当地经济的发展起了哪些作用。
踏入伏岭镇石川村的山坳，眼前映入眼帘的是一排排棚舍，被青山环抱，整洁而清新。在那些干净整洁的圈舍里，一群小猪活泼跳跃，充满生机。当我们跟随着负责人进入猪舍时，小猪们瞬间聚拢在一起，期待被投喂。
在养猪场负责人的引领下，我们亲身参观了绩溪本地的土猪。在询问起这些猪肉的销量情况时，负责人表示，大市场倾向于外源猪肉，然而对于绩溪本地居民来说，他们更加钟爱土猪的肉质。养殖出来的大部分猪都被运往上海、浙江等长三角地带，而那里也是猪肉的主要消费地。
产业是致富的关键，也是乡村振兴的重要途径。石川村以黑猪产业为基础，不断优化发展布局，致力于打造一个庞大而完善的生猪产业链。引进外来种猪，以小代大，形成连锁效应，引领着整个村庄的经济发展。
食品安全一直是民众最为关注的问题。为了确保养殖出的猪肉始终符合严格的质量标准，负责人采取了多种措施。我们了解到，在猪肉的健康方面，他们定期为新生的小猪接种疫苗，以预防细小、口蹄疫等疾病的发生。在饲料喂养方面，与专业工厂建立长期合作关系，并创新投喂技术，确保猪只能享用清澈流动的山泉水。针对突发疾病的应对，我们了解到养猪场并未发生过瘟疫，但一旦出现疫情，为了最大限度地减少损失，负责人会立即隔离传染源并处理感染的猪只，以防止疫情进一步扩散。
图为团队队员在与负责人访谈。本网通讯员王苗摄
负责人随后引领我们参观了散养区域的猪场。相比圈养的猪，这里的猪更加健壮有力。为确保猪只的健康，养殖场的工作人员一般都会整年驻守在这里，而且养猪场很少与其他农业合作社进行合作，减少养殖厂内细菌病毒传播的可能性。此外，养殖场还在出口处设立相关消毒设备，对进出的车辆进行消毒处理，以减少潜在的问题，如其他病毒感染等。这些措施旨在保证猪场的卫生环境和猪只的健康状态。
图为养殖基地实况。 本网通讯员王苗摄
“星火接力，丹心筑梦”养猪合作社的建立不仅为当地居民带来了更高的经济收入和更多的就业机会，同时也积极响应了国家振兴乡村的号召。在我们的参观过程中，我们深刻地感受到，即使是看似简单的小事背后也蕴藏着巨大的智慧和经验。我们坚信，在未来的日子里，凭借着大家的共同努力，七仙山必将迎来更好的发展，成为绩溪县一张闪耀的旅游名片。
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