当前位置: 主页 > 社会实践 >

饺子就酒 越过越有

来源:曲阜师范大学计算机学院 作者:ˋˏ杜燕菲

饺子就酒,越过越有

——“扬眉兔气”实践队队员齐包饺子寻年味

新年将至,新年新气象。俗语说得好:“饺子就酒,越过越有。” 一盘盘热气腾腾的饺子,伴随着千家万户的欢声笑语,传递我们中国人独有的“家”与“团圆”的情怀。曲阜师范大学计算机学院“扬眉兔气“社会实践队队员为了更深入贴切的了解饺子这一中国的传统美食所蕴含的文化意蕴,纷纷加入包饺子大军中。与亲朋好友一起包饺子的过程其乐融融,队员们一致认为,这也是文化的传承。

说到饺子,俗话说的好“初一饺子初二面,初三的合子满家转”。大年初一,这天,几乎家家户户都要吃饺子。民俗专家介绍说,饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“舒服不如倒着,好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更中国餐桌上必不可少的美味。说到过年的吃,总是“初一饺子”打头儿。一盘热气腾腾的水饺,既增添了节日的喜庆气氛,又象征了阖家幸福、团圆的美好祝愿。

饺子的历史悠久,自古至今,其名称繁多,古时候饺子就有“牢丸”、“扁食”、“饺饵”、“粉角”的名称。三国时期,称饺子为“月牙馄饨”,而在南北朝时期称饺子为“馄饨”,唐代的时候又称其为“偃月形馄饨”。在宋代的时候称饺子为“角子”,在元代的时候称之为“扁食”; 明末称为“粉角”;而在清朝时候被称为“饺子”。

我们北方有些地区还在饺子里面包上几枚硬币,有幸吃到硬币的人在新的一年里会财源滚滚,好运连连。据说只有在过年的饺子里吃出硬币才会好运,现在还没有新年,但我们队员一起包饺子的时候还是欢欢乐乐的在饺子里放了几个好运硬币。关于吃饺子也有很多讲究,比如很多地方的老百姓会在除夕或者大年初一,吃“素馅”的水饺,以祈求新的一年,家中无事端,能够“素素静静”。“大年三十吃饺子——没有外人”这除夕和初一的饺子都要赶在三十晚上之前包出来。煮饺子要在三十和初一交界之时,这时子时刚刚一过,新的一年刚刚到来,一碗热气腾腾的饺子刚刚出锅,这时的“饺子”就有了“岁交子时”的含义。“舒服不如倒着,好吃不如饺子”现在吃饺子已经成了老百姓日常生活中一道极为普遍的食物。超市里五花八门各种馅料的速冻水饺,大街上的饺子馆和随叫随到的外卖,都让我们省去了包水饺的过程。

祈求阖家团圆、平安是老百姓寄托给饺子的共同愿望。据文献记载,春节时候老百姓家家户户吃饺子的习俗在明代就已经普遍出现。每年的年三十,中国人管它叫“交子”,是新旧岁的更替。在辞旧迎新的春节,饺子又与“交子”谐音,于是更具有了寓意吉祥的文化涵义。

撰稿人:杜燕菲

“扬眉兔气”社会实践队

审核过的指导老师:杨丹丹

http://www.dxsbao.com/shijian/543794.html 点此复制本页地址

相关内容

志愿服务进徐家儿童折纸欢乐多

志愿服务进徐家儿童折纸欢乐多——记重庆师范大学初等教育学院“青春飞扬•心暖夏乡”暑期“三下乡”志愿服务队“书声琅琅·童心满堂”课堂活动时代越是向前,知识和人才的重要性就愈发突…… 廖俊雅 重庆师范大学初等教育学院查看全文 >>

徜徉数学海洋 激发创新思维

徜徉数学海洋激发创新思维——记重庆师范大学初等教育学院“青春飞扬·心暖夏乡”暑期“三下乡”志愿服务队“书声琅琅,童心满堂”课堂趣味数学课2021年7月17日上午9点,重庆师范大学初等教…… 李诗瑶 重庆师范大学初等教育学院查看全文 >>

用五彩画笔 让想象迸发

用五彩画笔让想象迸发——记重庆师范大学初等教育学院“青春飞扬·心暖夏乡”暑期“三下乡”志愿服务队“书声琅琅,童心满堂”课堂简笔画课2021年7月17日上午9点,重庆师范大学初等教育学院…… 李诗瑶 重庆师范大学初等教育学院查看全文 >>

迎徐家朝阳,谱安全序章

迎徐家朝阳,谱安全序章——记重庆师范大学初等教育学院“青春飞扬·心暖夏乡”暑期“三下乡”志愿服务队“书声琅琅,童心满堂”课堂之“安全教育课”2021年7月14日上午9点50分,伴随着自信…… 蔡明希 重庆师范大学初等教育学院查看全文 >>

重庆师范大学初等教育学院“青春飞扬·心暖夏乡”志愿服务队赴徐家镇教育帮

2021年7月13日上午7点30分,“青春飞扬·心暖夏乡”志愿服务队在重庆师范大学初等教育学院集合,搬运所需物资和行李,准备前往相隔500公里以外的巫溪县徐家镇塘垭村,开展2021年暑期“三下乡”…… 杨嘉丽 重庆师范大学初等教育学院查看全文 >>

重庆师范大学初等教育学院“青春飞扬·心暖夏乡”暑期“三下乡”志愿服务队

2021年7月13日早上7:30,重庆师范大学初等教育学院“青春飞扬•心暖夏乡”志愿服务队的志愿者们在重庆师范大学初等教育学院集合前往重庆市巫溪县徐家镇,开展暑期“三下乡”实践活动。经过…… 陈子月 重庆师范大学初等教育学院查看全文 >>

重庆师范大学初等教育学院“青春飞扬·心暖夏乡”志愿服务队2021年暑期“三

为深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想,增强志愿服务中的责任感和使命感,在社会实践中受教育、长才干、作贡献,重庆师范大学初等教育学院“青春飞扬·心暖夏乡”志愿服务队前…… 何嘉颖 重庆师范大学初等教育学院查看全文 >>

重庆师范大学初等教育学院“青春飞扬•心暖夏乡”暑期“三下乡”志愿服务

2021年7月16日,重庆师范大学初等教育学院“青春飞扬•心暖夏乡”志愿服务队的队员们再次走进徐家中心小学的课堂,为孩子们带来自然科学课,希望能增强孩子们对科学知识的了解,激发他们对…… 廖俊雅 重庆师范大学初等教育学院查看全文 >>

推荐内容

公管学子助力校地共建,志愿服务温暖人心

本周,公管院学子继续深入橘子洲街道湖大社区、师大社区和新民路社区参与校地共建社区助理志愿活动,为社区居民带来了实实在…

表彰树榜样 进步砺前行 文学院参加聊城大学学生表彰典礼

为充分彰显优秀学子的卓越风采,发挥先进榜样示范引领作用,进一步激励学生踔厉奋发、勇毅前行,4月2日,文学院参加聊城大学…

沈阳城市学院开展无偿献血活动

本网讯(校团委牛康莉)2025年3月26日13时,由沈阳中心血站联合我校举办的无偿献血活动于南楼成功开展。活动开展期间,广大师生…

新乡工程学院“清明追思·薪火相传”网上祭英烈活动

春风拂柳念英魂,清明时节寄哀思。在清明节来临之际,为大力践行社会主义核心价值观,激发青年学子的爱国情怀,引导青年学子…

传承红色精神,凝聚奋进力量——纪念遵义会议召开90周年专题宣讲活动顺利举

为深入了解中国革命历史,领悟革命精神内涵,弘扬遵义会议精神,走好新时代的长征路,3月8日下午,南京审计大学“澄园先锋”…

最新发布

社区房屋信息统计实践报告
中国青年网临沂1月28日电(通讯员高文杉)为更准确地了解居民的基本情况,完善社区网格化管理,更好地为小区居民提供服务,即甘霖社区南高庄组开展了户主房屋基本信息采集工作,各网格员分别走访了各自辖区的…
探十年变革,寻民生民情——曲阜师范大学“土地信使寻访团”社会实践
党的二十大报告提出,全面推进乡村振兴。坚持农业农村优先发展,坚持城乡融合发展,畅通城乡要素流动。扎实推动乡村产业、人才、文化、生态、组织振兴。全方位夯实粮食安全根基,牢牢守住十八亿亩耕地红线。…
后疫情时代,旅游回暖现象调查报告
中国青年网临沂1月29日电(通讯员:高文杉)旅游业是受到疫情影响最大的行业,我国经过几个月的严防严控,国内疫情已经基本稳定,国内部分旅游景区也在逐步恢复开放,人们也将逐渐走出去进行旅游活动。曲阜师…
山东大学(威海)绿水青山调研团走访云南保山龙陵县
1月31日,为更好了解农村垃圾处理情况,山东大学绿水青山调研团成员王学景分别对云南省保山市龙陵县龙江乡大新寨村村民委员会以及本村村民进行了走访和调研。上午,调研团成员对大新寨村党总支书记、主任邵维…
再访国土局,落实情况全了解
为进一步了解相关土地政策在各乡镇的贯彻落实情况,第一小组成员于1月2日再次来到国土资源局展开在潍坊市昌邑市地区的第二次线下调研,本次调研以相关土地政策的落实、实施情况为重点,第一小组成员想了解在…
温故传统 传承新气象
温故传统传承新气象——“扬眉兔气”实践队队员走访老人家探寻年味新年新气象,2023年将至,为了解在疫情的影响下现在的春节与往年的春节的不同,2023年12月30日,扬眉兔气社会实践队队员们一起敲开了村里老人家…
岭南师范学院寒假招生开始啦——人文风景篇
2023年1月18日,岭南师范学院54号寒招队伍于新兴县第一中学开展寒假招生宣传活动,我校有许多建筑景点,欢迎各位高三学子来岭南师范学院解锁美丽风景吧!图书馆是学校重要的信息数据资源,拥有纸质藏书252.3万册…
【曲园学子社会实践】协助驾校学员更快掌握驾车技巧
随着人们生活水平的不断提高,私家车成为了更多人的出行方式,随之而来的还有更多的人去学习驾驶车辆,每年在驾校报名的学员数以千计,而教练的人数有限,可能照顾不到所有学员的练车进度,有些学员在练习过…
【曲园学子社会实践】“为群众办实事”使国旗在基层一线高高飘扬
为了全面建成小康社会后的乡村建设与乡村振兴,2022年12月20日至12月30日,曲阜师范大学“苯心筑梦实践队”队员隋鑫伟在山东省烟台市莱阳县柏林庄街道柳古庄村进行基层社会志愿服务活动,配合村委会进行民生方面…
【曲园学子社会实践】青年扎根基层建设,保证万民幸福宗旨
经济是关系民生的重要内容。为切实的深入基层体验民生了解民众生活,有机会能够设身处地地对目前的一些经济情况和发展前景进行社会性考察和分析,更切实的感受到居民的生活以及更好的服务社区群众。曲阜师范…