中国青年网济宁12月28日电(通讯员 王奇辉)茶香陈韵古文化,芳沁入心中国情。茶文化起源地为中国,作为茶的故乡,中国饮茶历史悠久。如今,饮茶脱离了日常物质生活需要的范围,逐渐发展升华为一种优雅的文化艺能,社会大众的目光也向茶文化所折射出的茶道、茶德、茶学以及茶精神聚焦。在此社会背景之下,茶文化的传播范围不断扩大,在加强大学生的思想与技能教育等方面有着极为重要的作用。为通过实践深入了解茶文化,宣传普及有关茶文化的知识,深刻挖掘茶文化的内涵与精神追求,2022年12月11日,曲阜师范大学古韵“寻”茶实践队前往日照市东港区开展实地调研,正式启动此次寒假社会实践。
首先我们召开了线上启动会议,商定开展调研的主要内容和宣传方式,并制作线上调查问卷,总结分析问题,从各个方面综合各团队成员的意见以及建议,统一并形成一套详细可行的实践方案,作为此次社会实践的总领纲要。
诗写梅花月,茶煎谷雨春。在本次寒假实践活动中,实践队成员先后前往三个茶馆,对茶馆老板等专业人士进行了采访,切身感受茶文化的魅力。据专家介绍,《中华茶文化展》由茶史、茶萃、茶事、茶具和茶俗五个独立而又相互联系的内容组成,从不同角度对茶文化进行诠释。之后,实践队成员参观了附近的茶史馆,其以茶文化的发展为主线,重点突出唐代宫廷茶文化、宋代世俗茶文化等几大亮点。在参观过程中,生动且详细的介绍,让实践队成员更加细致地了解了茶文化的发展历程,从“点茶”、“茶百戏”、“斗茶”、“茶点”、“茶器”和“团茶、散茶”这六点来窥看宋代的饮茶生活,都处处皆是美学讲究。除此之外,茶的精神也随着时代的发展,贴合现代人的生活,丰富国人思想结构。中国人性格像茶,总是清醒、理智地看待世界,强调人与人相助相依,在友好、和睦的气氛下共同进步。其中蕴含着中庸之道,以德服人,谦逊平和,不骄不躁的君子品格,凝聚着“天人合一”的文化精髓。国人们也自然而然养成了宽容谦逊,至善至真的品格。人们在泡茶品茶赏茶的过程中,清神静心,收获来自茶道中的一份心灵感悟。
图为团队成员向专业大师请教相关知识,体验传统茶艺文化。中国青年网通讯员 王奇辉 供图
中国茶文化历史悠久,其体现出的淡泊宁静的高尚品质,正是当代人所需要的。为了探究茶文化在大学生思想教育方面所起到的积极作用,实践队成员采访了当地大学生。据其中一位受访者表示,其学校所开设的中国传统茶文化选修课已成为该课程开设三年来最受学生喜爱的课程之一。不仅如此,该同学还表示自己从中受益颇多,她讲述道:从表面来看,喝茶指的只是泡茶和饮茶这两个环节,但更深层次的是在中国人的骨子里,隐藏着的一种“含蓄”的内涵之美,即饮茶之道,以茶为载体,表达人与人、人与自然之间各种理念、信仰、情感、爱憎等思想观念。她的授课老师曾说:“希望中国茶能在未来成为世界可乐。”简简单单的一句话,其实道出了茶人们最纯粹的愿景。
图为团队成员采访当地大学生,了解大学生对于茶文化的看法。中国青年网通讯员 王奇辉 供图
我国拥有上千年的茶文化历史,因此我国的茶文化是多元的。这些茶文化不仅具有艺术价值,更具有精神价值。茶文化讲究修身养性,更是传递着一种波澜不惊和淡泊宁静的精神素养,能够去除人的焦虑、烦恼和暴躁不安等不良情绪,让人们更加专注于一件事,不会轻易受到外界打扰。因此,茶文化能够抚慰心灵,具有颐养身性的功能。除此之外,学习茶文化就是学习传统文化,有利于我国丰富多彩的传统文化的继承和发扬。从茶馆专业人士的讲解到被采访大学生的回答表述,无一不体现着茶文化在各个社会层面所扮演角色的不可或缺性,实践队成员从中意识到,在现今的社会背景之下,更要加大力度传承茶学文化,坚定信念、淬炼才干,让青春之风与茶文化紧密相连。
图为曲阜师范大学古韵“寻”茶实践队全体成员合影。中国青年网通讯员 王奇辉 供图
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