2022年11月29日，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”成功通过评审，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。
我国历史悠久，非物质文化遗产丰富，制茶技艺及其相关习俗是其中的重要代表，不仅彰显着特定历史的生活方式，还是中华文明的重要象征。此次中国传统制茶技艺及其相关习俗申遗成功，对于进一步弘扬传播中国源远流长的茶文化，推动茶文化立体式发展有着重要意义。为了对茶文化有更加系统深入的了解，曲阜师范大学管理学院古韵寻“茶”实践队成员来到烟台市莱州市夏邱镇开展寒假社会实践活动。
图为实践队成员来到茶叶店采访老板关于茶文化的问题。中国青年网通讯员 潘慧 摄
中国是茶叶的故乡，是世界各国茶文化的发源地。在中国，不论是富贵之家还是贫困之户，都离不开一个“茶”字。茶文化根植于中国人民的丰富社会实践，在唐代全面形成，经过一千多年的发展和时代变迁，成为中华传统文化的重要组成部分，深深融人人民群众的日常生活、文化性格和精神世界，至今仍有强大的吸引力和蓬勃的生命力。茶是色、香、味、形四美俱全之物，与人们追求真善美、追求超越的精神相契合；茶道的“和、静、清、俭”精神，与社会的可持续发展及人的全面发展要求相契合。
在这高速发展的信息时代，快餐文化得到迅速普及和发展，虽然为我们的生活带来方便快捷，但也逐渐侵蚀人们的价值理念和生活方式。例如当前社会中存在的金钱至上、享乐主义、啃老等不良价值取向，滋长了社会的不良风气，使人们逐渐变得浮躁，思想道德素质降低。茶文化是我国劳动人民在长期生产活动中形成的优良传统，与当前社会的快餐文化截然不同，具有深厚的文化底蕴和精神内涵，其体现出的质朴和平的精神实质对社会浮躁的人们具有重要现实作用。茶文化提倡健康、雅静的生活方式有利于缓解当代人们的生活和工作压力，使身心得到放松，形成良好的生活心态。茶道精神中的“和”主张建立和谐的人际关系，有利于在社会中形成和谐相处的美好氛围，净化社会风气从而提升人们的整体思想道德。
图为实践队成员在家中和妹妹一起学习倒茶、敬茶的礼仪。中国青年网通讯员 潘慧 摄
作为当代大学生，我们应该积极学习茶文化表现出的各种优秀传统文化，将其作为提升自己专业素质的工具，做到灵活应用，让茶文化成为自己思想的一部分。弘扬优秀茶文化精神，不仅能够培养大学生健全的人格和正确的价值观、人生观、世界观，而且对于塑造我国当代大学生的思想意识和爱国情怀具有重要意义。
本次社会实践，我们收获颇多。我们为优秀茶文化的发展和申遗成功感到非常自豪。
今后，我们依旧会积极宣传，呼吁更多的人们传承和弘扬优秀的茶文化，让其开出更加绚丽的花朵！
图为古韵“寻”茶实践队成员合影。中国青年网通讯员 潘慧 摄
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