中国青年网枣庄12月27日电(通讯员 魏溪)随着居民收入及消费水平的提高,人们对生活质量提出了更高的要求。民以食为天,粮食安全日益成为社会关注的重中之重。近年来,在粮食种植过程中,化肥的施用引发了人们对食品安全的担心,从而带来生产技术及销售渠道等一系列问题。2022年12月27日,曲阜师范大学益农长青调研队前往马兰屯镇,对台儿庄区运丰良蔬设施蔬菜产业综合体项目进行了实地调研,学习项目理念与模式,考察化肥使用情况并对生产方式、销售渠道进行了解。
完善调研准备,落实实地考察
调研前夕,团队成员首先在网上查阅相关文献,学习绿色农业知识;搜集国家在农业方面的有关政策措施,阅读学术性文章资料;对调研地点进行基础性了解,确保实践行动顺利进行。
27日上午,在相关负责人的带领下,团队成员进入到企业内部,参观了温室大棚的建设,有机蔬菜的种植。紧接着,工作人员介绍了蔬菜种植过程中所运用到的生产技术、蔬菜成熟后销售的运输方向。除一部分蔬菜大棚用于企业自身种植外,另一部分温室大棚还通过租赁、出让的形式转让他人,通过新的经营模式赚取利润。工作人员介绍到:“我们一年四季都让蔬菜在温室的环境下生长,运用滴灌、合理密植等技术来为植物生长提供条件。蔬菜成熟后,我们会将这些销往长三角地区到了后期,等模式慢慢成熟,也会衍生出像家庭农场或其他的销售方式。”除此之外,该企业将氮、磷、钾等化肥与牛粪一类的有机肥混合使用,一方面能保证收益,另一方面可以响应国家绿色健康农业政策的号召。27日下午,团队前往当地政府,走访农户,了解了该项目的建设对当地经济发展、农户生活产生的重要影响。
图为调研队员走访当地农户。中国青年网通讯员 胡欣怡 摄
纸上得来终觉浅,调研队员通过这次实地考察,近距离地学习到了绿色农业的发展经营模式、生产技术及后期销售的途径。
探索农业新途径,实现绿色利益双丰收
为追求利益,某些商家不惜施用一系列合成化肥,对农作物进行催熟处理,严重危害了粮食安全、人民健康甚至于污染生态环境。但施用有机肥,又会造成生产周期延长,人民的收益无法得到保障。在此基础上,调研队整合所下发的调查问卷,了解农户诉求,做出了提高化肥利用率和成效、改进生产技术、创新销售模式和营销策略的相关对策。
图为调研队员向当地农户了解他们的销售渠道等。中国青年网通讯员 邱明霞 摄
对下发的调查问卷进行整理分析后发现,大部分农户除在施用部分有机肥外,还混合使用复合肥。农户表示:“若只是单纯使用有机肥,蔬菜的品质得到保障,但生产周期延期却使我们的收益无法得到切实保障。”此外,调研队还发现,绝大部分农户的销售途径主要为赶早去城里的集市售卖,在路上又产生了除蔬菜种植外的额外费用。
据了解,产业园通过改善农业肥料的施用进而保证食品安全,并在保障农户收益的情况下,提出了创新销售模式和营销策略的应对方案。负责人强调:“近年来,互联网飞速发展,部分短视频平台火速走红,直播带货等新形势迅速崛起。农户们足不出户便可使自家农产品远销各地,既使农户有充足的时间照顾田地,又节省了出售农产品过程中产生的额外费用。”绿色农业全产业链日渐成为国家发展的重要内容,产地直销等词眼更是激发了消费者的消费欲望。产业园顺应时代发展大势,结合可用资源,提出了互联网销售、产销一体化、销售集中化等营销策略,为企业和农户的产品营销提供了有益借鉴。
分析现有问题,筹谋未来更好发展
此次深入企业,走进农户,队员们了解到化肥的减量工作落实力度不够、先进生产技术渗透力量不够、农户年龄大导致对掌握网上销售能力不够等新问题的出现,在制约着农业的发展。“问题是时代的声音,问题是工作的导向。”负责人也提出了产业园仍存在的
发展问题,目前项目内各方面的成效不太明显,下一步,产业园将继续坚持机制体制改革,探索低碳高效农业产业转型、农污废物利用新循环等改革集成,促进生态产业化产业生态化,不断提高绿色经济发展质量和效益,最终实现绿色可持续发展。
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