审食度式，终成食全食美

审食度式，终成食全食美

“民以食为天”，食物不仅是为人类提供营养的生存必需品，更是社会文化的重要载体。“食全食美”秋季自主实践团希望通过线上问卷，实地走访，联合探讨等方式，助力解决校园内有关“食”的问题。

审食

活动一 锦衣卫-日常就餐情况调查

平日里同学们的吃穿住行几乎全部在学校，对校内食物品质的感受尤为深刻。借此机会，我们通过问卷调查的形式了解得到同学们对不同店家及外卖配送服务的评价，并收集同学们对店家/窗口的建议。

队员通过分析问卷收集到的结果，总结出校内食品店家的不足之处与改进方案。

度式

活动二 了解食堂运作发展

食堂作为大学的基础设施，负责为校内师生提供一日三餐。食堂不仅是服务师生的场所，更是校园文化的重要承载对象，也是对外有力的宣传工具。

团队成员将与食堂经理一起探讨当下食品品质把控的方案与食堂未来的发展方向与计划，争取建设更美好的大工食堂。

经理详细解答了食堂的定价政策与食品质量的把控方案，同时表示会重视同学们提出的意见，具体有做的不完善的地方会尽力改进，争取让同学们满意。

活动三 校内外卖配送优化

为优化外卖配送，队员对部分店家工作人员和骑手进行采访，了解校内外卖的运作方式、工作流程，并了解骑手的配送流程、配送路线与所遇困难。

通过采访店家与骑手，我们了解到，大部分配送配送服务均由店家自己提供，骑手间为了保障效率也会进行合作。同时，骑手与店家也常遇到丢餐以及地址填错的问题。

队员们将结合以上信息与校园地形图展开研讨，提出校内外卖的高效配送方案以提高配送效率。

在本次实践活动中，团队成员分工明确，各队员间相互协作，共同完成了本次实践任务。通过此次实践活动，我们对校园的饮食问题有了更加全面的了解。我们将仔细分析发现的问题，积极寻求解决方案。民以食为天，良好的饮食环境是大家学习生活的保障。希望本次实践成果能够对校园餐饮从事人员以及学生就餐有所帮助。

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