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探访千年古城,助力乡村振兴——“渝你铜兴“实践团队走进铜梁区安居古城开展实践活动

来源:重庆人文科技学院外国语学院 作者:何丽华

为了更好的传承和弘扬优秀传统文化,助推安居古城文旅产业的发展。2022年7月6日至8日,重庆人文科技学院“渝你铜兴”实践团前往重庆铜梁区安居古城开展暑期“三下乡”社会实践活动。安居古城是一座有着悠久文化底蕴,丰富文物古迹的千年古城,“渝你铜兴”实践团在此开启了一场文化传承之行,以乡村振兴与文化惠民为主题,走遍古城里的每一处角落,聆听藏在文化深处的声音。

寻访安居古城,探索非遗传承之路

实践团成员到达安居古城后,为了提高调研的效率,团队成员们分成文化组与美食组两队同时开展工作,经过两天的实地走访,实践团成员们了解到安居独特的古城韵味主要由两方面构成,一个是独树一帜的民俗文化,另一个是别具风味的特色美食,让人们的听觉、视觉、味觉等多感官享受到美的滋味。

在安居特色民俗文化方面,文化小组第一站前往湖广会馆,欣赏川剧唱腔和川剧变脸,感受戏曲文化带来的美与震撼,表演结束后,实践团成员们去往戏曲演员化妆间对演员们做了一个简短的采访,了解到这里的很多川剧演员并非科班出身,只是因为热爱而选择这条路,学艺之路或多或少都会面临很多坎坷,但依旧是十几年如一日的努力,被她们“台上一分钟,台下十年功”不放弃、不抛弃的毅力与初心所感动。然而在问到平时前来观看表演客流量时,演员们比较遗憾的表示:“除了一些重大传统节日,前来听戏的观众很多,平常日子客流量很少“,但这并不能阻碍她们对戏曲的热爱与坚守,相反,在没有观众的时候,她们做着另外一份工作——会馆值岗,用自己的力量守护着会馆。

离开湖广会馆后,实践团成员们第二站前往古城西街,观看“水云龙”表演,安居的另外一种传统民俗文化,每逢传统节日,人们舞动水云龙,感受漫花水天、激烈龙舞的带来的视觉盛宴。成员们通过采访传承人得知:水云龙是当地人们为了求雨举行的一种祭祀活动,通过“泼水迎龙”的方式,祈求来年风调雨顺、五谷丰登、万事康泰!舞动龙身的汉子们年龄不尽相同,在这其中,不乏有二十几岁的年轻小伙子。此外,成员们参观了舞龙道具馆,陈列的不仅仅是表演服装,更是一段不朽的历史。

在古城特色美食方面,美食小组走街串巷、感受淳朴民风、采访当地居民,寻找她们心中的美食记忆,而这其中,有非物质文化遗产美食——翰林酥,已开发出香甜味、椒盐味、紫米味等多种独特风味;历史悠久的宫廷小吃——祈福芝麻脆,入口爽脆化渣、芝麻酥香、香甜可口,深受当地居民喜爱;香甜软糯、甜而不腻的百年小吃——冲冲糕等等,人间烟火气,最抚凡人心,在时光的刀光剑影里慢下来的,多为这些让人幸福的味道。但令人遗憾的是,这些特色美食多为纯手工制作,由于制作过程的繁琐,制作工艺的复杂,很多人缺乏耐心而选择放弃,使这些传统手艺得不到很好的传承,可能面临失传的风险,为了更好的传承这些非物质文化遗产,实践团成员们借助采访,拍摄等形式,通过互联网平台,让大众深入了解、传承、弘扬。

未来之旅,肩负文化传承之责

今天的安居古城,依然遵循日出而作,日落而息的自然规律,青石铺就的长巷,飘散着古城淡淡烟火,这里没有被过度商业化,也没有川流不息的游客群,偶有行人悠闲走过,把恍惚的记忆,遗落在时光里,生活在这样的一座古城,时光放慢了脚步,让人暂时忘记人世间的纷纷扰扰,享受美好的自然风光和人文风情,但令人遗憾的是,现安居多为老人、小孩留守,更多年轻人却不愿再此驻足,离开古镇,追求外面的世界。目前当地实行保护与开发相结合的振兴策略,通过本地特色美食与工艺品发展经济,实现古城的振兴,在未来,希望有更多年轻人回乡,继承古城传统文化和特色手艺,推动乡村的发展与振兴。

整个调研走访过程中,实践团成员们了解到当地实行保护与开发相结合的振兴策略,通过本地特色美食与工艺品发展经济,实现古城的振兴,在后期,实践团成员们也将通过视频等形式在微博、抖音、微信公众号等多个平台进行宣传,传播安居古城独具特色的民俗文化与特色美食,为古城的文化传播与产业振兴贡献出自己的力量,使文化惠民更助民。

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