7月14日至26日,文祠小广播团队前往潮州市潮安区文祠镇进行调研。本小队采用“双线”相结合的方式,线上查阅资料收集数据,线下采访实地调研,重点考察新时代、新形势、新挑战下农村企业的经营、文化的传承、民政的建设及其与新媒体相融合的发展情况。本小队旨在借助新媒体,发掘农产品加工业及少数民族文化新要素,以大学生视角参与新农村建设的进程,积极成为家乡建设的传声筒,助力家乡乡村振兴惠民生。
一、调访文祠橄榄,了解当地企业
文祠镇是潮州市水果产业强镇之一,素有“水果之乡”的美称,其中 “文祠橄榄”更是久负盛名。2020年,文祠橄榄入选名特优新农产品名录。
2022年7月14日,文祠小广播队前往文祠镇镇政府采访,采访了驻镇帮扶队队长邓广志,详细地了解到文祠的概况。
邓队长说:“帮扶队的宣传目的就是把宣传传播力转化为生产力,把优秀的政策措施以及文祠镇的特色产品宣传出去。由此维持与发展文祠镇的美好生态、特色企业、浓厚文化。”在日常的宣传工作里,帮扶队通过“线上网媒+线下纸媒”的方式宣传文祠镇的橄榄文化,帮助当地企业提升销售量,扩大文祠镇的经济效益。
7月23日,文祠小广播队前往雄盛酒业和文香食品厂进行实地调研。小队在负责人的带领讲解下,观察橄榄酒产品富有地方特色的外包装,逐步深入到其色、味、功效,再探究溯源,了解到其历史、原料来源、生产方式及销售情况;此外还参观了雄盛酒厂和文香食品厂的运行车间,了解到其采用全机器生产的模式,保证质量与效率,使得厂内车间有序而干净。
在对雄盛酒业负责人采访中,小队了解到该镇上的橄榄是一个扶贫项目,原先雄盛酒业以生产米酒为主,为了响应国家扶贫政策,2019年转型制作橄榄酒,帮助带动当地的农业、农民、农村的发展,其在该地区的脱贫攻坚战上发挥着重要的作用;文香食品厂负责人廖泽冰先生提到,在产业与新媒体融合发展方式上,该企业尝试采取线上销售的方式,在淘宝、阿里巴巴、南方优品平台上销售自己的产品,但更多的还是作为地方特色手信,通过旅游业去带动产品的销量。
据帮扶队队长介绍,橄榄人工采摘成本高、售价低,越来越多的橄榄地被人遗弃,橄榄加工业方面更是面临着缺乏标准的加工渠道、工厂效益低等问题。酒厂负责人表示,近两年在疫情冲击形势之下,橄榄酒在宣传及销售方面遇到困难,省外销路尤其不畅。与雄盛酒业一样,由于受疫情影响,旅游业受到冲击,文香食品厂产品的销售量大幅度缩减。廖先生也表示,自己有往新媒体宣传推广方面发展的想法,然而因缺少人才、技术受限等原因,只停留在设想层面,还需要政府的引导等多方来帮助。
在脱贫攻坚战取得胜利后,文祠镇在稳步发展,农业及相关企业都得到了政府的帮助,然而疫情反反复复,对该镇发展有一定的影响。“原料-生产-销售”环环相扣,在原料上,需要引入资金帮助提高橄榄种植、采摘、加工等方面的技术;在生产上,需要提高橄榄深加工产品质量;在销售上,需要改变策略,转为线上销售去扩大销量,借助新媒体来推广销售,打造“文祠橄榄”品牌,努力推进“一村一品”振兴乡村特色产业。
二、寻迹畲族文化,探索非遗数字化发展
7月14日,文祠小广播队在李工坑村村书记的带领下前往畲族文化展览馆参观,采访馆内的讲解员,了解非遗文化的传承。文祠镇除了有橄榄产业特色之外,还隐藏着一个少数民族文化,即坐落于凤凰山脉李工坑村的畲族文化。
李工坑村如今还保留的传统有畲语、畲舞和畲歌等,及该村特有的一年一度祭祖习俗——“招兵节”文化。党委宣传部下派的驻镇帮扶队队长邓广志表示,帮扶队以学校为阵地,将橄榄文化、畲族文化与当地教育相结合,举办竹竿舞、畲语等培训班以更好地传承畲族非遗文化。今年八月中下旬,将开始装修当地的畲族文化展览馆,实现数字化,让游客可以在线上实现云参观。
此外,畲绣也是非物质文化遗产的重要部分,2021年,中国民族博物馆永久收藏了来自国家级非物质文化遗产潮绣代表性传承人佘燕璇复原并捐赠的畲族潮州凤凰装。至今,佘燕璇团队研究复原了二十余套畲族服饰,包括畲族服装代表凤凰装、男女日常装和节日装服饰。
而本小队在采访佘燕璇大师时了解到,目前存在着畲服受众面较小、网上推广费用与实际回报不成正比和恢复畲族传统文化能力有限等问题。佘燕璇大师表示:“我们团队将发展‘数字藏品’市场,以年轻化的体验方式推广出来,使畲族文化更加为人所知。”
可见,将文化与数字化科技相融合,是新时代下所做出的选择,也是保护传承与发展传播非遗文化的创新有效的方式。
三、探寻文祠民生,关爱民政服务对象
7月26日,为考察文祠镇民生情况,文祠小广播队跟随文祠社工对当地村民进行调研走访活动,走访对象包括文祠镇下属村落部分五保户、低保户、支出型家庭。
走访结束后,文祠小广播队采访了双百工程社工站副站长谢培辉,了解到文祠镇作为一个山区镇,存在农村空心化现象,但平日里社工会与青少年志愿者组织各种服务活动,贴近政府政策,关心镇里的民生情况。
在谈及如何利用新媒体,让村民与社工、政府之间的联系更方便高效上,社工表示,公众号未来运作方向是及时宣传服务,让更多的村民知道社工站,了解社工站日常的服务概况,同时利用公众号平台反映村居民生需求,聚焦民政主业,助力地方政府政策的施行,增进村民的幸福感、获得感。
之后,社工还帮助我们了解文祠镇橄榄与畲族文化。社工结合个人理解谈到:文祠地区的橄榄业随着20多年前橄榄年底出售的好价格,各村掀起了一股种植热,后来一方面产量的逐渐增加,另一方面国家也重视起了环保及食品检测,很多橄榄加工作坊在这一过程被淘汰,使得市场需求下滑,橄榄种植的产值也逐渐下降,村民种植的积极性受到打击。这几年随着品种的改良,在如何对橄榄进行深加工问题进行了探索与摸索。而李工坑村在畲族传统民族文化传承上还需要努力深挖濒临消失的民族文化,以独特的民族文化为村民间共同的情感纽带,聚焦文化与传统,着力通过营造特色的文化氛围来打造和还原畲族民族村。
本次三下乡实践活动,文祠小广播队探寻了新媒体与农业、文化、民生之间的关系,深刻地认识到新时代中利用好新媒体有利促进于农业、企业的发展;有利于促进文化的传承与发展;有利于促进交流沟通,其与社会生活密切相融。本小队秉着“为乡村振兴奉献一份力量”的理念,在实地调研文祠镇之后,将继续开展后续工作,通过制作推文、撰写报告、制作纪录片等,利用新媒体的即时性、共享性来为文祠镇乡村振兴献一份力量。
乡村振兴包括了振兴乡村经济、乡村文化、乡土人文……可见乡村振兴之路任重而道远,这条路上,有你,也有我。
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