2022年7月14日,福建农林大学交通与土木工程学院“砥荔前行”队来到泉州市永春县岵山荔枝公社开展社会实践活动。实践队在荔枝公社创始人辜燕萍女士的指导帮助下,体验荔枝拣选、分级和包装的过程,为乡村振兴贡献农林大学子的一份力。实践队员们主动深入果农,与果农展开交流,向他们请教挑选焦核荔枝的诀窍。原来,小小的荔枝饱含学问,不仔细辨别就有可能会出错,只有表皮粗糙多颗粒,形状较尖细的荔枝才可算作完美的焦核荔枝。据统计,实践队累计助力当地果农打包荔枝二十余箱,虽然汗流满面,但是每个人的脸上都洋溢着笑容。

图为荔枝公社创始人辜女士向实践队员指导分享。

图为视频中实践队员介绍福茂寨。

图为实践队员对当地村民进行走访。

图为实践队员采访当地居民。

图为实践队员在学习拣选荔枝。

图为实践队员在荔枝公社前合影。
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