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传承与弘扬阿胶文化

来源:曲阜师范大学 作者:明月松间照

阿胶作为东阿的重要产业,为加深对这一产业文化的了解,2022年7月8日,曲阜师范大学统计与数据科学学院“寻阿胶记忆,觅九土所钟”阿胶实践调研团前往山东省东阿县阿胶街78号阿胶世界参观学习。实践调研团走进阿胶世界,通过参观阿胶世界以及讲解员的解说了解传统阿胶文化,更好的弘扬阿胶文化。

阿胶世界以三千年的阿胶文化为载体,以中医药文化为依托,以工厂为舞台、产品为道具、消费者体验为核心,由全球顶级运营专家团队精心打造具有科普性、互动性、趣味性等强体验感的养生体验旅游项目,融合并带动了当地一、二、三产业的同步发展。阿胶世界主要包括东阿阿胶体验工厂、中国阿胶博物馆、东阿阿胶城、东阿药王山、国际良种驴繁育中心和毛驴博物馆等。景区先后被评为首批国家工业旅游创新单位、首批国家中医药健康旅游示范基地等。

走进阿胶工厂,感受生产技艺

东阿阿胶·体验工厂是阿胶世界的核心区域,主要体验项目包括幻影剧场、阿胶探秘长廊、阿胶4D体验馆、飞行影院、金屋藏胶馆、智能化胶库和七星岛等。该区域,将生产场景融入互动体验,让游客在胶香弥漫中感受千年阿胶的生产工艺和流程;用现代高科技诠释文化,融合智能机器人、全息投影、4D等多媒体技术演绎千年阿胶风采。1986年,东阿阿胶厂78号旧址正式进入工业发展期。生产上,东阿阿胶完成了微机控制化皮过程,革新了切胶机技术、激光喷码新工艺等,同时,产品线也迅速扩张,形成了东阿阿胶、复方阿胶浆、中成药、生物制药等大品类。此次我们参观工厂,讲解员热情地为我们介绍这些先进技术,让我们感受千年阿胶生产技艺。体验工厂的多媒体技术,让我们体验工业4.0带来的科技震撼以及“三生三美”的亮丽园区。

探秘阿胶历史,传承阿胶文化

中国阿胶博物馆是我国首家以单一中药品种为主题的专题性博物馆,也是国内唯一的阿胶博物馆,现为国家AAAA级景区、全国中医药文化科普教育基地,广泛收集了与阿胶相关的人物典籍、字画、年代阿胶等上千件文物,利用实物和影像展示、实景模拟等形式,讲述阿胶的发展史。进入博物馆大厅,讲解员为我们讲解了当代“阿胶工业化奠基者,原董事长”刘维志先生关于蒸球画皮机故事。“1975年,刘维志同志正式向厂党支部领导提出了研制阿胶生产线和蒸球化皮设备的方案,得到了党支部的大力支持。申请资金20万元,由于资金紧张,只批了五万元。刘维志同志坚定地说:“买材料自己造!”他和工友们挥舞着木锤,砸向八毫米厚的钢板,炉火熊熊,炙热难忍,工友们没喊一声苦一声累,就这样经过几十天的奋战,蒸球奇迹般的造出来了!蒸球化皮机的使用,使工效提高31倍,煤耗降低40%,出胶率提高15%,阿胶质量显著提升,阿胶工业化生产迈向崭新时代!”此外,讲解员还给我们介绍了其他在东阿阿胶发展史上作出了突出贡献的人物,并且带领我们参观了解了阿胶的历史、阿胶的文化以及东阿阿胶从建厂至今的发展状况等等。这让我们充分了解阿胶发展历史,传承阿胶文化。

参观阿胶城,弘扬非遗文化

作为《大宅门1912》《雪鹰》《铁血将军》等诸多影视剧拍摄地的东阿阿胶城,是集阿胶养生、影视剧拍摄、休闲旅游和中医药文化宣传教育于一体的综合性文化旅游地,成为游客心目中“到山东不得不去的100个地方”之一。城内的白家大院展示了阿胶历史传奇与厚德载物、自强不息的鲁商精神,贡胶馆再现了历史传统手工炼胶技艺,革命老区东阿展馆则生动地讲述了东阿红色文化历史与红色央企的传承发展。讲解员告诉我们:整个东阿阿胶城也是与中国阿胶博物馆,国际良种驴繁育中心,阿胶世界体验工厂共同构建了三园一体‘把游客变顾客,顾客变游客’的健康旅游康养模式。目前,东阿阿胶世界已成为首批国家工业旅游创新单位、首批国家中医药健康旅游示范基地。这让我们了解除了做好阿胶品牌的传承和发扬,东阿阿胶也致力于发展康养旅游、工业旅游。

在此次实践活动中,曲阜师范大学统计与数据科学学院“寻阿胶记忆,觅九土所钟”阿胶实践调研团参观阿胶世界,了解阿胶历史,领略阿胶魅力,传承与弘扬阿胶文化。

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