匠心助力战“疫”，同舟共济同进取
为深入了解后疫情时代下安徽各地社会经济与教育发展现状，淮北师范大学数学科学学院“匠心助力战‘疫’，同舟共济同进取”大学生三下乡团队成员分别对安徽各地学校、教育机构进行走访、调研、了解教育内容及形式，同时对后疫情时代下安徽各地中小微企业运营情况、管理模式等进行调研。
本次活动团队成员主要以小分队分队的形式进行。为探寻疫情对学校教育的影响，6月26日，亳州小分队前往亳州市涡阳县涡阳第一中学；7月10日，亳州小分队前往亳州市利辛县利辛第一中学；7月上旬，宿州小分队前往宿州市杨庄中学进行社会实践。
首先，团队成员提前就疫情对学生学习生活所产生的影响制作了调查问卷，问卷内容包括学生疫情期间线上上课的学习态度、学习压力以及线上学习的优缺点等一系列问题。经学校老师与学生允许后，团队成员发放纸质调查问卷，同学们认真填写后回收。
从调查问卷的结果来看，有90%的同学认为线下授课的效益更高，这表明学生现在仍不太适应线上教学，学生在线参与率也不太理想，师生之前的互动也难以实行。还有10%的学生认为线上授课效益更高。他们觉得线上授课相较于线下来说，时间规划更加自由，操作方便，而且还可以随时随地的观看回放。调查结果显示学生还是更加依赖线下教学，但由于疫情原因，线上教学已经开始走入广大群众的视野，可以说，在疫情期间线上教学已经成为了一种常态。这种趋势将促进互联网教育业的快速发展。因此，对于网课质量的把控问题更应该引起教育界人士的关注，以改变目前网课质量参差不齐的局面，同时也是适应这种增长趋势的需求。
之后，团队成员就后疫情时代对中小微企业的影响制作了线上调查问卷，包括了疫情期间对企业经营、收入产生的影响、员工工作积极度等一系列问题。
同时，团队成员以小分队的形式进行实地调研。亳州小分队、蚌埠小分队分别于8月9日，8月12日探访了安徽省涡阳县老乡鸡分店及蚌埠市分店开展实地调研展开询问了关于店面疫情前后盈利情况对比、员工招聘工作情况，较疫情前平均每日亏损数据以及菜品变化和货源供应链的变化情况，以及经营过程中遇到的困难及问题等
亳州市涡阳县老乡鸡分店彭经理向团队成员透露，在营业收入方面，因地理位置不同，不同分店日营业额不同，受疫情影响也有所不同。在人潮密集的商业街，老乡鸡快餐分店较疫情前日营业额平均下降4500元左右，而地理位置偏僻的分店影响较小，平均每日下降2000元左右。不过老乡鸡提供外卖服务，从侧面弥补了消费者不能到店消费的空缺，一定程度上提高了营业额，减少了疫情后的店面亏损。在菜品供应方面，彭经理提到疫情严重时期，供应链受到一定影响。后疫情时代情势并没有那么严重，老乡鸡本身所建立的食品公司及原材料特色“肥西老母鸡”养殖、专业生产基地的无公害蔬菜等食品都能够维持基本的店面经营，快餐店分店也一直处于盈利状态。在经营难题方面，彭经理向团队成员透露服务体系不够健全这一问题亟需整改，她表明领导人已经制定一定奖惩制度规范员工行为，以此来提高服务质量，树立企业良好形象。
8月9日上午，亳州小分队采访了辛勤工作的饮品服务类员工，炎炎夏日，人们对冰饮的需求量增大，蜜雪冰城连锁店营业额在这个季度大幅度提升，员工薪资也有所涨幅。疫情前后营业额也大相径庭，疫情后相关负责人不断推出新品，改变经营策略，以弥补疫情期间的亏损情况。以对员工进行线上、下培训，遵照疫情防控政策，线上巡店等为主要措施，协助门店持续改善，变革业务方向。相关负责人指出:防疫安全和食品安全是门店经营的基础和必须坚守的红线。
8月9日下午，团队成员来到亳州市利辛县神州驾校开展实地调研。在走访过程中，团队成员寻访驾校负责人以及驾校教练，了解疫情对于驾校的冲击，并扫码完成线上调查问卷。据公安部数据显示，2022年上半年全国新领证驾驶人1103万人，比2021年同期减少287万人。其中二季度全国新领证驾驶人327.2万人，环比减少448.6万人，同比减少224万人。由于疫情原因，如果一个车上有多名学员，对于学员的健康安全是一个潜在隐患，如此一来，大班制或将边缘化。为此，要把握好驾校外部环境的变化；稳定职工队伍，练好管理基础内功；强化员工培训和能力提升。
通过本次实践活动，团队成员们对后疫情时代对教育和经济的影响有了更深的了解。疫情期间，我们的学习生活、出行自由度、企业的经营、收入都受到了不同程度的影响。疫情防控时刻不可放松，我们都要积极配合国家相关政策，规范自身，共克时艰。
（文：胡怡 罗曼玉 年荣荣 王佩琪 许文慧）
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