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“青年学‘紫’,‘苏’写青春”——浙江农林大学现代农学院暑期社会实践团赴双溪、彭水调

来源:浙江农林大学现代农学院

紫苏作为餐桌上一道美味的食材,是一种药食同源的作物,浑身上下都是宝,叶、梗、籽均可入药,具有解表散寒、行气和胃、理气安胎等功效。为弘扬紫苏文化,响应双百双进活动号召,助力乡镇企业,实现乡村振兴,7月底,浙江农林大学“青年学‘紫’,‘苏’写青春”大学生暑期社会实践团赴安徽省东至县泥溪镇双溪村、重庆市彭水苗族土家族自治县进行社会实践。

当团队成员们走进东至县泥溪镇双溪村时,不禁被壮阔的紫苏田野所震撼。一大簇一大簇的紫苏在阳光下随风摇曳,欣欣向荣,从远处望去,生机盎然的大片紫苏泛起微微波涛,荡漾在蔚蓝色的天空之下,馥郁的香气沁氤氲在七月盛夏的原野里。

在种植大户苏老板与叶老板的带领下,团队成员先后参观了紫苏种植基地与紫苏加工工厂。尽管身处盛夏,工人们依旧分工明确,各司其职,有条不紊地进行着紫苏的采摘,晾晒,装袋等一系列工作。紫苏工人们在烈日炎炎下挥汗如雨,脸上洋溢着丰收的喜悦。

在与紫苏种植负责人的交流中,团队成员了解到,当地紫苏种植主要用来制药产业,由于近些年紫苏逐渐开始供不应求,基地计划明年开始逐渐扩大本地种植规模。当问及紫苏是否存在病虫害的烦恼,种植大户叶祥春笑着说:“我们的紫苏都是纯天然不打农药的,幼苗时期偶有青虫也会被高温杀灭。”

在交流的最后,团队成员还了解到,目前紫苏产业处于发展阶段,在未来仍然还有很大的扩大空间。成员们在此行中了解到紫苏种植的不易与艰辛,期待着紫苏产业的进一步发展。

在中国的西南部,也有团队成员的足迹。重庆市黔中道紫苏生产基地是团队的另一个实践调研地点。

队员进入紫苏生产基地后,发现紫苏的种植面积虽广,但十分地整齐规划,紫苏长势也颇为喜人,看得出是被护理的非常好。

基地负责人也自豪地向我们介绍道,这里以紫苏为生产原料的产品在绿色食品博览会多次获得金奖。

参观完紫苏生产基地后,队员进入基地展厅,了解了彭水紫苏产业生产的标准、地理商标、生产专利等,以及以紫苏为原料的增值产品,如紫苏油,狍子粉、刚研发出来的苏麻空心硒面。此外,负责人还向队员具体介绍了在绿博会上获过金奖、以紫苏为生产原料的绿色食品。亲眼见到这些产品,有一位队员不禁感慨道:“相信在不久的未来会有更多的紫苏产品问世。”同时队员也就当地紫苏的种植现状、技术现状、销售渠道和市场风险,与基地负责人高副社长进行了深入探讨和详细了解。

在双溪、彭水这两个实践地,浙江农林大学“青年学‘紫’,‘苏’写青春”大学生暑期社会实践团对话企业,践行真知,凝聚积极向上正能量,唱响“乡村振兴”的主旋律。

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