当前位置: 主页 > 社会实践 >

验收成果,品尝蓬莱小面美味

来源:曲阜师范大学外国语学院 作者:刘晓艺

师傅为“维周之翰”文化传承实践团成员端上了一碗热腾腾的地地道道的蓬莱小面,细如发丝,爽滑筋道,其香气浓郁,更是随着热气往鼻腔深处钻去,这不禁引得实践队员食指大动。拿起筷子,挑起如发丝一般细的面条,裹挟着鲜香四溢的汤汁,在味蕾处厮磨,叫人回味无穷。面馆老板看到食客享受的神情,不禁淡然一笑,似是自己的辛劳成果得到了赞许的成就感。

品尝百味,总有一种食物能勾起人的情思。在面馆中放眼望去,有一家人围坐一桌,欢欢笑笑,品味着蓬莱小面的独特风味;有打工人,早起吃面,匆匆忙忙地赶着工作的末班车。人们都在等待一碗热乎乎的小面,与其他在早上刚刚开张的店铺相比,店内忙碌的身影以及座无虚席的大堂拉开了蓬莱人美好一天开始的帷幕。

通过与蓬莱小面的近距离接触,在感慨其制作精细、味道鲜美的同时,实践队员也深深体会到制作者对人间烟火的热爱以及对用心做出一碗好面的严谨和追求。一碗碗蓬莱小面凝聚着制作者的匠心和蓬莱人代代传承的智慧,实践队员也期望通过采访与学习,传承非遗光芒。

http://www.dxsbao.com/shijian/513478.html 点此复制本页地址

相关内容

纸盘绘画

绘画课我相信都是小朋友们喜欢上的,不出意外,小朋友们确实很喜欢上。不过可能是线上的原因,小朋友没有很活跃,但我在小朋友发过来的绘画作品中我可以看到小朋友上课的用心。绘画大家…… 追希社会实践队 岭南师范学院查看全文 >>

云支教之武侯诸葛孔明

由于疫情期间人员流动复杂、为了规避风险等不可控的原因,我们的线下三下乡活动被迫提前结束转而在线上进行支教。对此我们都感到十分遗憾,但我们也迅速整理心情开始执行云支教的计划。…… 追希社会实践队 岭南师范学院查看全文 >>

学习白求恩的精神

今天是线上教学的第二天,小朋友今天提前就已经进入了课堂,这也说明了小朋友还是非常的喜欢来上课的。那么我在昨晚上课的时候,我忽然间看到了我小时候很喜欢的一篇课文,那就是《纪念…… 追希社会实践队 岭南师范学院查看全文 >>

线上游西安

今天是线上支教第二天,这次课是旅游课,主题是印象西安。我选择这节课的原因是在我看来,学生最喜欢出去玩耍了,如果每次上课都讲一些比较理论的知识,学生会觉得无聊,现在的疫情也有…… 追希社会实践队 岭南师范学院查看全文 >>

弘扬吃苦耐劳的精神

加入追希实践队伍已经有一段时间了,在追希队伍里不仅体验了线下的乡村支教还体验到了利用线上平台进行支教,无论是在线下支教还是线上支教,我都体会到了当教师的乐趣,学会了如何与同…… 追希社会实践队 岭南师范学院查看全文 >>

肩扛担当,胸怀感恩

7月17日是线上教学的第二天,今天给紫欣小朋友上一堂不一样的课程——学会感恩,感恩是一种处世哲学,也是一种生活智慧。古人说:“滴水之恩,须当涌泉相报”。其实,感恩是人的一种道德…… 追希社会实践队 岭南师范学院查看全文 >>

防溺水的重要性

今天是线上支教的第二天,经过第一天的线上教学后,我明显可以更轻松的面对线上支教的考验,也可以很好的处理网络不顺畅的问题,也能时不时关心一下学生是否在认真听课,有没有偷偷退出…… 追希社会实践队 岭南师范学院查看全文 >>

篮球基础球性训练

第一次尝试在线上授课教学,有一种说不出心酸的感觉,好好地线下三下乡活动就突然结束了。心里带着失落感开始了后几天的线上教学,只能尽我们自己最大的努力去上课,去教会小朋友需要学…… 追希社会实践队 岭南师范学院查看全文 >>

推荐内容

桂平木偶戏传承现转机:广西师大学子实地调研 “把脉开方

在当今文化多元共生且非遗保护浪潮澎湃的时代背景下,古老的传统技艺正面临着新的机遇与挑战。2025年2月25日,一群充满朝气与…

邢台市博物馆举办大学生返家乡社会实践活动,助力当地文化宣传

2025年1月10日至1月21日,邢台市博物馆迎来了一批特殊的工作人员——刚刚返回家乡的大学生们,他们利用寒假时间参加了“返家乡…

通大杏林学子:金香盈盛地,桔韵助农忙

近年来,随着乡村振兴战略的号角在华夏大地全面吹响,广西融安县依托当地得天独厚的自然条件将金桔产业作为乡村振兴的主导产…

“百千万工程” 新传华韵突击队:深耕连山福堂,点亮壮瑶文化传承之光

2月13日至2月16日,华南师范大学“百千万工程”突击队之新传华韵队伍,在清远连山壮族瑶族自治县福堂镇开展了为期四天的实践活…

创新领航,数智赋能

在数字化转型加速与新质生产力蓬勃发展的时代背景下,数智化财务成为会计学、财务管理领域的前沿探索方向。为促进高校人才培…

最新发布

楚风含韵荣光 丹淅神韵珍遗
2022年8月19日,作为河南农业大学动物科技学院“三下乡”暑期社会实践的一员,侯淅菱来到了淅川县博物馆,了解和学习在淅川出土的珍贵文物。秦汉三国魏晋南北朝时期,秦设丹水,中乡二县,属南阳郡。西汉置丹…
|山东理工大学“法治未来”正能青年社会实践团前往钢城区人民检察院调研学习|走访基层法律
晴空无限好,调研正当时。7月9日,山东理工大学“法治未来”正能青年社会实践团,前往钢城区检察院开展社会实践活动,近距离体会和了解检察官的工作环境与工作职则,拓宽课堂以外的法律知识学习渠道,增加法…
江苏学子三下乡:百年恒远,薪火相传
百年漫漫征途,百年风云变幻,中国共产主义青年团曾走过绿茵花溪,也踏过枯骨万里,学习团史,让我们忘不了先辈们于民族危亡之时的挺身而出,忘不了先辈们在枪林弹雨中的不屈不挠。2022年六月,为庆祝中国共…
1640社会实践团队探究各地社区防疫措施对疫情的影响
庚子年春,一场突如其来的新冠疫情席卷荆楚大地,迅速蔓延至全国,并使得全球都陷入了灾难的阴霾,揪住了世界人民的心。在这个疫情不断的时期,我们对疫情造成生活上的不便深有体会,同时,社区是基层基础、…
亲身实践,体验“摔面”技艺
这家面馆的生意十分火爆,实践团成员便借机在一旁仔细观摩师傅制作小面的手法与过程。师傅穿着白色的厨师服,手中的面团在他的手中被无数次抻开。不久,面团便由一个白白胖胖的小团子变成了一根根身材纤细的…
重温渡江战役,品读革命精神
为找寻当年革命先烈的踪迹,7月12日我们实践队走进了安徽合肥渡江战役纪念馆进行实践研究。纪念馆内收藏着有上千件征集来的与渡江战役相关的文物。其中不仅包括史料图片,还包括大量的战时物件,如像陈毅用过…
深入了解蓬莱小面历史,品味其独特之处
2015年,“蓬莱小面制作技艺”被列为山东省烟台市非物质文化遗产。当地流传着这样一个理念,在品味蓬莱小面的时候,需“一挑、二看、三品汤”,即挑起看面的韧性,色泽黄里透白,再品汤的鲜香味美。带着这份…
与院士面对面,共话红米深情
为深入了解红米种质资源的特性,对红米形成科学合理的认识,实践团第一站前往坐落于昆明市的云南农业大学,访问中国工程院院士、云南农业大学名誉校长、植物病理学家朱有勇老师。朱院士对实践团成员的到来表…
走访基层法律机关,助力实践团队调研 |山东理工大学“法治未来”正能青年社会实践团前往钢城
晴空无限好,调研正当时。7月9日,山东理工大学“法治未来”正能青年社会实践团,前往钢城区检察院开展社会实践活动,近距离体会和了解检察官的工作环境与工作职则,拓宽课堂以外的法律知识学习渠道,增加法…
牢铸公正公平,接受法治洗礼——山东理工大学“法治未来”正能青年社会实践团实践纪实
为了进一步了解钢城区司法建设、引领实践团成员未来的发展学习,7月6日,山东理工大学“法治未来”正能青年社会实践团前往济南市钢城区人民法院参观学习。首先,实践团在法院干警的指引下旁听了一起交通事故…