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曲师统计学院学子社会实践:寻胶情,探胶秘,觅九土所钟

来源:曲阜师范大学统计与数据科学学院 作者:李文静

为探秘传承三千年的东阿阿胶的发展历程,弘扬优秀传统文化,坚定文化自信,以明确坚守文化传承与敢于科技创新的重要意义。于7月8日-9日,曲阜师范大学“寻阿胶记忆,觅九土所钟”阿胶实践调研团前往聊城市东阿县开展“探寻阿胶记忆,品味阿胶文化”活动。调研团成员先后参观了阿胶博物馆、阿胶世界•体验工厂、毛驴博物馆、东阿阿胶城和药王山,学习阿胶的生产、发展历史以及阿胶在滋补养生方面的价值,了解阿胶的起源、原料演化、阿胶与东阿独特的水质条件的特殊关系,以及阿胶的衍生文化。

夏日骄阳,热浪翻滚,却也阻挡不了实践队成员们洋溢的热情。7月8日上午9时,实践队成员抵达东阿阿胶股份有限公司,进入阿胶世界,开启了充实而有意义的一天——沉浸式学习阿胶文化。

阿胶世界是由东阿阿胶股份有限公司投资建设。阿胶世界主要包括东阿阿胶体验工厂、中国阿胶博物馆、东阿阿胶城、东阿药王山、国际良种驴繁育中心和毛驴博物馆等,走进阿胶世界可以一站式体验阿胶发展历程以及阿胶的衍生文化。

实践队成员首先走进阿胶博物馆,进入馆内展厅,抬头可见一连串的壁画,左侧展现的是古代东阿阿胶人取阿井水煮皮熬胶的场景,据传说,古代东阿即有井叫“阿井”,是西山猛虎“爪刨得泉”。但唐代之初,李世民确曾委任尉迟恭为钦差重修阿井。阿井至今犹在。北魏郦道元《水经注》对阿井作了如下记述:东阿“大城北门内西侧皋上有大井,其巨若轮,深六七丈,岁常煮胶以贡天府,本草所谓阿胶也,故世俗有阿井之名。”阿胶出东阿,“阿胶”一称在先,其后才附出“阿井”一名。而阿胶的功效跟其熬胶用水的确有着密不可分的关系,可以说,离开东阿之水就没有国药瑰宝东阿阿胶。

阿胶博物馆共分为十一个展厅,由古代和现代两部分内容组成,广泛收集了与阿胶相关的人物典籍、字画、年代阿胶等上千件文物,跟随讲解员走过所有展厅,充分了解了阿胶三千年的发展历程以及阿胶在滋补养生方面的具体功效。明确了东阿阿胶自成立以来,始终牢记中医药事业的职责与使命,在稳步前行的进程中不断总结经验,扎实践行“寿人济世”使命,始终坚持以金牌的工作质量创金牌的产品质量管理原则,拓展三大市场、聚焦三大产品、深化三大终端,不断升级产品,升级服务。

为更真实的走近阿胶、探询阿胶、感知阿胶。实践队成员来到阿胶世界•体验工厂去了解东阿阿胶产品质检保障、科研保障、工艺保障。在讲解员的带领下,步入阿胶探秘长廊,先后参观了六个不同的生产车间,讲解员介绍了近年来新型的阿胶产品:百杰依、瑞通立、佳林豪、蓝帽子阿胶枣、桃花姬阿胶糕、复方阿胶浆……强调到:阿胶工厂并非只专注于制作阿胶,企业更倾向于将阿胶应用于各个领域,实行创新发展,与时代完美融合,焕发阿胶的活力,从而使得东阿阿胶从“老字号”逐步走向“年轻态”、“创新化”。

7月8日下午2时30分,实践队成员来到毛驴博物馆,探秘毛驴起源,进化及现代毛驴产业的发展与管理。7月9日上午9时,实践队成员又来到阿胶城,真正体验东阿阿胶的炼制技艺与文化传承。

文化强国,固本培元,需以弘扬优秀传统文化为根。通过本次实践活动,实践队成员充分学习阿胶文化,掌握阿胶知识,做到以实际行动发扬传统文化。

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