中国青年网日照7月7日电（通讯员 周家合）为调查乡村振兴战略实施成果，2022年7月7日曲阜师范大学地理与旅游学院小海螺青春志愿服务队前往青岛市即墨区钓鱼嘴村实地考察走访，探索海洋产业对乡村发展的影响。
据了解，钓鱼嘴村背靠黄海，有着丰富的海洋资源。盛产螃蟹，当地村民大多以捕捞螃蟹为收入来源，将资源优势转化为经济优势，为此曲阜师范大学地理与旅游学院小海螺青春志愿服务队前来探索钓鱼嘴村的螃蟹产业链。
图为当地村民向实践队员讲述螃蟹的生长环境（中国青年网通讯员 王涵星 摄）
根据大爷的讲述，实践队员了解到影响螃蟹生长的因素主要有水温、盐度、光照三方面。水温的变化直接影响螃蟹的掠食和生长。24到28摄氏度为生长的最佳水温，水温长时间超过32摄氏度时易早熟。螃蟹怕热不怕冷，如果水温高于32摄氏度，螃蟹的脱壳就会变慢乃至延后。螃蟹生长发育的不同阶段对盐度有不同要求。螃蟹从幼体开始就喜欢淡水，并迁徙至淡水生活。秋季，螃蟹性成熟时，则又回到半咸水处交配、产卵和孵化。螃蟹喜弱光，昼伏夜出。光照可促进钙的吸收，从而促进甲壳生长。此外，光照还可促进水生植物进行光合作用，增加水体容氧量。在钓鱼嘴村临近的海域，受纬度、气候和光照的影响，恰好满足螃蟹生长主要条件，再加上海底环境复杂多样，海洋生物丰富，为螃蟹提供了大量食物，这里便成了螃蟹盛产的地方。
实践队员们又看到村民会将一些螃蟹放到地上晾晒，类似于晒小麦，对此有些不解。村民们为队员解答了疑惑，当地螃蟹主要通过贩卖的方式处理，但有些螃蟹由于个头太小或者时间长不新鲜导致无法卖出。这些积压的小螃蟹，村民们便会把他们晾晒在地上去除水分。如果不经人工处理任由其腐烂，便会发出一股鱼腥臭味污染环境，而晒好的螃蟹壳却有不小的用处。
图为村民们晾晒的螃蟹（中国青年网通讯员 王涵星 摄）
晒好的螃蟹壳可以作为村民们养鸡养鸭等家禽的饲料，螃蟹壳中富含钙和其他微量元素，被鸡鸭吸收可使其生长发育更好，肉质更鲜美。但村里鸡鸭养殖规模并不大，多余的螃蟹壳便用作植物化肥。将蟹壳晒干后，放入水中浸泡两天，再将其晒干，晒干的蟹壳磨碎并倒入水中，可用来浇灌植物。蟹壳作为天然的磷钾肥，有了它可使植物叶子翠绿茂盛。
依托螃蟹产业，村民们的腰包变鼓了，嘴角上扬了，这便是乡村振兴的成果。实践队员们在此过程中也感受到村民们的智慧，小小的螃蟹壳在村民手中从污染环境的废物变成了饲养家禽、滋养植物的宝物，降低了污染也节约了成本，这便是可持续发展。相信在未来，钓鱼嘴村的村民们定会更加富有，更加幸福。
图为实践队员与钓鱼嘴村村民的合影（中国青年网通讯员 王涵星 摄）
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