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佛山学子三下乡:走进仙坑,细品美景

来源:佛山科学技术学院人文与教育学院 作者:西俞

在“源心·夏乡”实践队伍来到仙坑村的第三天,我们请到了一位年纪稍长的阿姨来教我们采茶,阿姨很可爱也很热情。在采茶的过程中听阿姨讲解完之后我才明白,原来红茶和绿茶是属于同一个品种,而且是由同一种新鲜茶叶制作的,只不过是它们的做法不同。 采茶的过程愉快而短暂,在那之后,在阿姨热情地邀请之下,我们前往了阿姨家中,并且在阿姨家中观看的制茶的过程。由于她的儿子和孙子一个在外面打工、一个在外面读书,所以家中就她和她的伴侣两个人。而且在阿姨家中喝的茶叶是阿姨也自己做的,非常地好喝。喝完茶后阿姨将我们当时所采的茶叶放到锅里去煸,当看到阿姨拿了一把柴火进厨房时,我感到非常惊讶,原来,如果是在家里的话,用柴火煸出来茶比用煤气灶和电磁炉煸出来的茶要好一些。生好火后,阿姨戴上手套,将新鲜的茶叶倒入锅中,用手翻炒。 至此我明白了,茶叶的制作是多么的繁琐与不易。阿姨的双手翻炒的不仅仅是茶叶,还在我们的心中激起了阵阵涟漪。阿姨的热情,让身处他乡的我们感受到了仙坑人民的好客与淳朴下午,村里的讲解员兰姐主动提出可以帮我们讲解,随后便带领我们去参观客家特色方形围屋--八角楼与四角楼。我们之前只是自己去随便转了一转,有很多结构特点不是很明白,但有了兰姐的讲解,就好了很多。兰姐给我们讲了八角楼名字的来历、每个区域大概会住什么人、每个牌匾上面的名字的意义与来源、横梁数量代表什么、横梁上的雕花有什么意义。 在那里,我第一次听到了有关于“女儿墙”的说法;体会了跨过高高的门槛的感觉;也是第一次见到了闺中女儿的阁楼,明白了为什么未出嫁的女子为什么称为“闺女”;更体会到了生活在封建旧社会的女子的不易,束缚太多,而且在出嫁之前基本不能出门,即使是出嫁了,家中的女子也只能在前厅玩耍,无法进入中厅。让我不由得为以前的女子感到惋惜,不由得感叹我们现在生活的美好。 我们也在兰姐的带领下来到了村中一个养蜂的农户家里,他们招呼我们喝茶,也让我明白了,原来仙坑村几乎每一户人家都会做茶,都喜欢喝茶。喝完茶后,我第一次如此近距离地接触蜂箱,当我听着身边环绕的蜜蜂的“嗡嗡”声的时候,我很怕会被蜜蜂蛰,也明白了每天与蜜蜂打交道的养蜂人的艰辛与不易。 最令我惊讶的是,在仙坑村边上名为“天田坝”的私人民宿,不同于其他由居民房改造出来的民宿,它是专门为游客打造的,还有可以能在夜晚观看星空的星空房,而它的价格也比普通民宿要高一些。在民宿外面,我见到了长在地里的火龙果,我家乡那边从未见过有人种火龙果;这边的柚子树也格外地矮,无需借助工具,伸手便可摘到,而我家那边的柚子树却是需要借助梯子才能摘到,是很不一样的体验。不知不觉,我们的实践进程已经快要过半了,在仙坑的这几天,我发现仙坑村傍晚的天空也格外地好看,很适合晴天的傍晚吃过晚饭后一边散步一边欣赏。此时,窗外下着大雨,我正坐在美丽的登云书院写下此篇感悟。登云书院给我的整体感觉是幽静,雅致,非常适合看书与学习。登云书院的后院有一片竹林,一直以来,竹林给我的印象都是文人墨客的闲情雅致,更能够让我静下心来,想要一直待在这里,不为外物所扰,沉醉于学习。

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