时间：2023-07-28 11:49:11 来源：湖北第二师范学院马克思主义学院 作者：向林琳
7月11日，为了了解恩施目前民族特色饮食的销售情况以及发展前景，土家行志愿服务队来到蒋氏土家菜进行深入采访考察。团队成员首先品尝了特色土家菜，如合渣、腊肉等，成员们赞不绝口。在品尝之前，我们已经深入了解到这些特色美食的制作过程、特点和功效，因此在吃饭的过程中，我们对这些资料内容有了一个具体的理解。
品尝完后，我们邀请到蒋氏土家菜的老板进行简单的采访。我们了解到他已经开了七八年了，一直以来都是做特色的民族土家菜，而且还受到了前来恩施旅游的游客们的青睐。不仅如此，他还给我们介绍了这些美食的历史渊源和制作过程，让我们对特色土家美食有了一个更加深入的了解。蒋氏土家菜位于恩施火车站附近，交通便利，营销也很可观，是宣传土家传统饮食文化的渠道之一。
图为采访结束后队员们和老板一起拍照合影留念
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2017年7月16日，华北水利水电大学土木与交通学院“白河筑梦”支教实践团队在白河的时间已经所剩无几了，但是各项工作依然向着团队的共同目标“加强孩子的素质教育”而前行。 今…… 张幸恺 华北水利水电大学白河筑梦支教队查看全文 >>
通过这几天的走访了解，大家了解到了很多东西，今天的天气丛早晨起来就显得十分阴沉，预报说今天中午会有大到暴雨。遥望学校后的远山，雾霭弥漫，这是每天清晨队员们都可以看到的景象。…… zxk 华北水利水电大学白河青支农队查看全文 >>
2017年7月13日星期四，又是一个艳阳高照的大晴天，尽管已经完全熟悉了白河的生活，也习惯了每天的忙碌和充实，但是支教队的队员们对待孩子们的热情依旧不减当初。早早的起床、洗漱，打扫院…… zxk 华北水利水电大学查看全文 >>
2017年7月9日星期日，今天是华北水利水电大学“白河青”支农队来到白河的第七天。早上六点半队员们开始起床洗漱，八点钟吃过早饭后，队员们开始讨论走访农户的方案和具体实施的计划。…… 张幸恺 华北水利水电大学白河青支农团查看全文 >>
2017年7月9日，是华北水利水电大学“白河筑梦”支教团来到白河支教的第六天，虽然今天的天空没有太阳，但是队员们的热情依然像太阳一样，燃烧着孩子们每一颗求知的心。来到这里的初衷…… 张幸恺 华北水利水电大学白河筑梦支教团查看全文 >>
青春筑梦时，不虚白河行 今天是2017年7月11日，是华北水利水电大学白河筑梦支教团来到白河的第九天，跟孩子们正式上课也已经一周了，支教队的队员们跟孩子们相处的非常愉快同时也建立起了深…… 张幸恺 华北水利水电大学查看全文 >>
