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西农学子赴甘肃永昌调研高原特色产业

来源:西北农林科技大学资源环境学院 作者:王欣如 周瑞伟/文

《中共中央国务院关于做好2022年全面推进乡村振兴重点工作的意见》指出:“从容应对百年变局和世纪疫情,推动经济社会平稳健康发展,必须着眼国家重大战略需要,稳住农业基本盘、做好‘三农’工作,接续全面推进乡村振兴,确保农业稳产增产、农民稳步增收、农村稳定安宁。”在此背景下,西北农林科技大学资环学院赴永昌高原特色农业调研队在永昌县团委的支持下,开展关于永昌县乡村振兴以及高原特色产业调研相关的“三下乡”暑期实践活动。

本次实践活动主要采用实地考察,听取讲解,查阅资料等方式了解永昌县乡村振兴的发展历程,现状以及趋势,这其中主要包括永昌县特色产业的发展,永昌县当地的农牧业发展等内容。经过7月26日至27日的讨论,集合各地同学,制定了调研方案,编写了调研问卷。做好了前期的准备工作后,调研小队于7月29日到8月8日在当地的各个部门的支持下,先后前往了永昌县博物馆、甘肃省元生农牧科技有限公司、永昌县春满农牧有限公司、高原夏菜的主要种植地、永昌县的一些个人牧场、红山鸿酒业等地进行了实地考察调研工作。

一、永昌县博物馆

为坚定西农学子诚朴勇毅的理想信念,为实践打下坚实的第一枪。

7月29日上午实践队来到永昌县博物馆,该博物馆位于甘肃省永昌县东街阁老府院内,馆藏文物近2000件。到达目的地后,实践队成员发现阁老府三个字为于右任先生所提。查阅资料后得知,民国三十年( 1941年)九月十六日,晴空凉爽,花香鸟鸣,国民政府监察院院长于右任先生,西进河西走廊视察。途径永昌,逗留三天,深入民间共话桑麻,考查文物。路过阁老府时亲自手书“阁老府”三个大字,至今悬挂在原址正门上。

该实践队参观馆内珍藏的石器、陶器、铜器、玉器、木器、金器、银器、瓷器、漆器、画卷等各种文物,了解文物背后的故事,在品读珍贵文物的“前世今生”中,感知永昌悠久璀璨的历史文化。为此次乡村产业振兴调研奠定坚定的精神。

二、甘肃元生农牧科技有限公司

农村绿色发展对于建设美丽中国至关重要。为了解绿色农业的发展,该实践队于7月30日前往元生农牧科技有限公司进行调研。

永昌县是个典型的农业乡镇。2018年该县积极推动发展现代高原农业向规模化、品牌化、集群化发展,围绕优质羊产业、高原夏菜和有机生态牧草三大支柱产业,甘肃元生农牧科技有限公司作为典型企业。在西北农林科技大学的助力下建成了10万吨牛羊全混合日粮生产线、万只奶绵羊生态牧场、5万吨肥料生产线、日产1.1万立方米的大型沼气集中供气站,以及年处理15万吨尾菜加工生产线为一体的工农业复合循环经济产业园,并通过已形成的种植、养殖、加工及农业废弃物综合利用等发展规模化农业循环产业。并且近年来,结合祁连山生态环境治理与水源保护、粮改饲等项目的实施,进行绿色农业的转型。

以质量兴农、绿色兴农,加快发展绿色生态循环农业,构建节约资源、保护环境的空间格局,不仅有利于保障粮食安全和重要农产品有效供给,更能促进农业农村生态环境。

了解到西农助力家乡真的是又惊喜又自豪。作为西农人学习专业知识,也是为了某一天能为家乡建设出一份自己的力量。

三、高原夏菜主要种植地—红山窑镇

8月1日,实践小队到前往永昌县高原特色农业的主要种植地之一的红山窑镇。为充分认识和全面了解产业振兴成果,实践队先前往红山窑镇政府进行土地利用率及高原夏菜种植情况的调研。

众所周知在农村土地是农民最基础的生存发展资源。农村发展的好不好、农民口袋富不富取决与对土地的利用是否高效合理。在农村人口流失严重、青壮年劳动力不足,农村土地大量闲置成为全国普遍现象的今天,国家为了促进农村发展实现共同富裕出台了“三权分置”政策。“三权分置”政策,即土地所有权、承包权、经营权三权分置。据实践小组当地考察,采访政府及村委会工作人员了解到红山窑镇土地流转率很高,可达约百分之九十,闲置的土地大部分得到利用,自2015年开始大规模种植高原夏菜,当地的农民也通过转让土地经营权逐渐富了起来,日子越过越充实。通过政府相关人员的介绍了解到2022年红山窑镇种植地面积达到201467.20亩,其中高原夏菜 51155亩,占到了25.4%

可以说农村土地“三权分置”是实现了农民增收、提高土地利用率、促进当地整体经济的发展等一举多得的好政策,对我国实现全面建成小康社会有巨大的推动作用。

8月2-3日前往红山窑镇文化健身广场通过采访群众、邀请群众填写调查问卷等形式开展群众对国情、县情、乡情的认识和对于高原夏菜特色产业认知的调研。

四、永昌县春满农牧发展有限责任公司

8月4日实践队前往永昌县春满农牧发展有限责任公司与高原夏菜田间实地调研。

该公司主要种植:娃娃菜,甘蓝,西葫芦,西芹,铁杆葱(大葱),洋葱,娃娃菜,小麦等10多种作物。高原夏菜种类多样化,生长期短,主要采用节水灌溉。根据不同城市对不同蔬菜的需求条件与需求量的不同。主要发往成都,广州,上海,昆明,湛江,重庆等地。

调研队成员采访该公司柴经理时,柴经理告诉队员预防病毒时采用菌肥,地灌水中放入杀虫剂等方法,但主要还是提倡有机方法。

而预防病虫时用喷药机喷洒农药。

政府也会提供相应的支持,就比如农牧局等政府机构会提供小麦补贴,播种机,优质小麦种子等…春满农牧科技有限公司柴经理说,农牧局提供的小麦种子非常优质,产量高,且不易发生病虫害。

但目前高原夏菜种植还存在以下的问题

1.机械化率还不是很高,例如除草等可以采用机械作业,但采摘等大部分还是采用人力。

柴经理说到,收洋葱,娃娃菜属于人力密集型活动,每天需要700—800人。本地人约占1/3,外地人(云南,贵州等地人)约占2/3。本地人技术不如外地人,速度有点慢。

2.塑料地膜几乎全覆盖,产生的环境危害也不可估量。结束种植后虽然会用机器刮除,但是还会有很多残留,人工捡拾也不能保证清除干净。而可降解地膜成本高,还无法全面应用

3.尾菜危害

柴经理告诉调研队成员,一般娃娃菜有七斤重,装箱时需要将七斤的娃娃菜削成七两。

未经鲜食利用的残次蔬菜及加工处理时产生的叶、根、茎和果实等废弃物成为了尾菜,随意倾倒和堆积造成以下危害:

(1)、尾菜具有较高的含水率,未经处理长时间堆积会产生渗出液,导致土壤、水体污染。

(2)、大量尾菜堆积腐烂,会产生恶臭气体,对大气环境产生污染。同时,尾菜堆积亦容易滋生蚊蝇、传播病菌,危害乡村生态环境和人体健康。

(3)、尾菜处理不及时,堆积在道路两旁或者沟内,影响公路畅通和安全,堵塞排洪道,严重威胁人民生命财产安全。

尾菜处理利用方式

(1)、直接还田:一是头茬菜尾菜直接覆盖在农田行间,然后喷洒腐解菌剂及杀虫药剂,结合复种及中耕翻耕入土,后茬尾菜采用直接翻耕方式还田。二是可将尾菜通过沤肥和堆肥等方式进行处理。

(2)、饲料化、肥料化利用:尾菜经压榨、青贮、发酵等处理后可生产饲料或有机肥等产品。

(3)、能源化利用:依托温室大棚沼气池、大型沼气工程,结合畜禽养殖清洁生产,可通过尾菜+畜禽粪便厌氧发酵产生沼气。

但目前政府对于危害处理落实不到位,没有较好的政策扶持。企业单独处理则成本过高,因此大量尾菜直接烂在地里,对土壤和环境都造成不可逆的危害。这便是目前各部门要思考解决的问题。作为资环人,我们也该关注实际的环境问题,如若能用自己的所学为家乡贡献一份自己的力量,将是莫大的荣耀!

五、个人牧场

在8月6日,调研小组来到了永昌县的一些个人牧场,永昌县属半农半牧县,主要由山地和平原组成,这里地处河西走廊中部,地势高寒、气候冷凉、光照充足,因此永昌县对于农牧业发展有着得天独厚的优势。永昌县当地的一些居民也有着自己的牧场,运用着老一辈传承下来的农牧技术经营着牧场,以此来产生收入,支撑家庭。虽然个人牧场在一些方面的确算作不错的家庭经营手段,但是相较于大公司,大企业的牧场而言,这些个人牧场,技术水平不高,相应的养殖人的收入不稳定不高,未能发挥当地的自然优势,再者这些个人牧场比较分散,未集约化,放牧也比较随意,这样也导致了生态的破坏。个人牧场的发展趋势应该是相互合作,或者和企业进行合作,找到合适合理的放牧区,注重环境的管理和维护,边保护边发展。

六、红山鸿酒业

8月7日,调研小组前往了红山鸿酒业进行实地调研考察工作,甘肃红山泓酒业有限公司位于永昌县红山窑镇红山广场南侧双创园区内,占地面积33亩。目前,公司已建成原料库房1座、酒曲制作车间6间,发酵池43个、灌装线1条、包装线1条,日均出酒量达1吨。该公司最新研发推出的酒糟足浴,结合康养、旅游,变废为宝,既拓宽了产业链,也为游客带来不一样的游乐体验。红山鸿酒对于永昌当地的乡村振兴,也发挥了很大作用,制酒是一个系统的工程,其中包含很多步骤,各个步骤也就有各自的车间,这些车间为当地创造了大量的工作岗位,解决了一部分当地人民的就业问题,在此产业带领人民,产业支持人民。在农村,很多青壮年会去往外地打工,但对于部分人来说,这是很困难的。而当地产业的存在使得当地居民不用远赴他乡,在家门口就可以有工作,就可以为自己的家庭带来收入和希望,这就是产业兴农,它作为一种兴农形式,在乡村振兴这个大事业中发挥着巨大的作用。

七、红色基地

活动的最后,为进一步坚定实践精神,实践队成员于8月8号前往寻访红色基地。

时代的一粒灰,落在个人的头上,就是一座山。我们正处于中华民族伟大复兴的重要时刻,更加能映射出人性的光辉,而这光辉的缔造者,正是那些人民英雄。不论何时我们必须要学习与传承红色精神。85年前,在永昌县古老而苍凉的大地上,中国工农红军西路军谱写了一曲悲壮的英雄战歌。该实践队此次前往西路红军永昌战役纪念馆学习。

正如《中国共产党历史(第一卷)》表述的那样:“西路军干部、战士所表现出的坚持革命、不畏艰险的英雄主义气概,为党为人民的英勇献身精神,是永远值得人们尊敬和纪念的”。红西路军精神是党性宗旨和革命传统教育的生动教材。红西路军中感人的事迹不胜枚举,他们每个人的事迹都是一篇血书、一曲颂歌、一首永远不能忘却的史诗,用红西路军精神教育人、感染人、鼓舞人,更具有震撼人灵魂的价值。看到这些红色印记,我们不禁潸然泪下,在那个艰苦的年代,革命前辈为救国救民,不怕任何艰难险阻,不惜付出一切代价,同群众生死相依、艰苦奋斗,与敌人血战到底,正是他们的艰苦奋斗才创造了我们今天和平的生活。 革命者的理想,是伟大而崇高的;革命者的斗争,是浪漫而悲壮的;革命者的成功,是艰难而曲折的。新时代,在实现中华民族伟大复兴中国梦的征程中,弘扬红西路军精神依然具有非常鲜明的时代价值。回望历史,是为了更好地前行与奋进。在伟大时代召唤下,我们要大力传承和弘扬崇高革命精神,勇担时代赋予的使命和任务,在新的长征路上不断实现新的作为。

“千里之行,始于足下”作为21世纪进入新时代社会主义中国的青年大学生、社会实践是引导我们走出象牙塔,深入社会现实培养锻炼才干的好机会。实践教会我们的,不仅仅是认识的提升,而是能力的提升,更是格局的提升,同时社会实践也让我们进一步了解自己。通过本次社会实践,青年大学生发现自身对国情民情特别是基层干部工作状况和百姓生活现状了解较少,缺乏基层锻炼,而通过社会实践,发现了自身的不足,同时当地干部群众在调研时积极的配合以及期望大学生返乡建设家乡的期盼激发了大学生学好专业知识投身家乡建设的斗志和决心,通过调研也发现基层有大量鲜活的课题等待着大学的师生去研究和解决,师生也非常愿意常去基层,听党话跟党走,了解百姓生活,了解乡情民意,与人民群众打成一片,投身建设祖国的伟大事业。短短几天的社会实践结束了,我们之前从来不觉得时间流逝的如此之快,这次实践我们更加了解到大学生毕业后就业可能会存在的问题,社会不会暂停发展因此我们大学生需要紧跟社会发展的脚步及时调整自己,与时俱进。只有将个人追求与社会整体的发展紧密联系我们才能同时实现自我价值和社会价值。

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