粮食安全是国之根本。耕地作为保障国家粮食安全的基础性资源，近年来却出现“非粮化”倾向，党中央、国务院高度重视耕地“非粮化”与粮食安全问题。为了解山东丘陵地区耕地非粮化的情况，曲阜师范大学地理与旅游学院“星光不负守田人”实践队，7月8日，在孙丕苓老师带领下，社会实践队员进入村庄进行走访调查，实地观察耕地使用情况、耕地细碎化程度以及农户收入情况，深入了解农户耕地细碎化整治意愿行为。
曲阜师范大学“星光不负守田人”实践队滨州沾化小组成员为深入了解当地耕地非粮化情况，于2022年7月8日前往滨州市沾化区部分村庄以访谈式填写问卷的形式展开实践活动。
沾化区境域属于鲁西北冲击平原，地势西南高东北低，滩涂以上海拔1.6~8.4米（黄海高程），坡降约为1/7000。在外力作用下，形成6种微型地貌：缓岗、浅平洼地、微斜平地、河滩高地、海滩地、滩涂。河滩高地系古河道漫滩发育而成。
实践小组成员走访多户农户，通过交流访谈获悉，当地大部分地区已经开始耕地非粮化的转化，几乎无人种植粮食，当地广泛种植沾化冬枣——山东省滨州市沾化区特产，中国国家地理标志产品。沾化冬枣果形呈扁圆形或圆形，果面光洁，成熟后分别呈现出点红、片红、全红，着色面颜色为赭红色。成熟的沾化冬枣皮薄肉脆、核小，口感甘甜清香，甜酸适口，食之无渣，常年种植面积稳定在50万亩左右。
酸甜可口的沾化冬枣为当地农户带来了较高的收益，通过走访，实践小组了解到当地早先也是以种植粮食为主，然而种粮经济效益偏低削弱了农民积极性，另一方面，农民种植粮食需投入大量的人工、机械、化肥、薄膜、农药等成本，连年增长的农资价格挤占了原本就不富余的粮食利润空间，农民为维持生计，转而将耕地用于种植经济利益较高的冬枣。由于耕地转化后能获得较多收入，当地农户外出务工情况减少，平均每户种植10亩耕地，样地，种植冬枣也需花费大量人工成本，农户为了减少成本获得更高收益，积极利用科学技术，兴建新型大棚，引进果园喷药机和烟雾机进行农药喷洒，为农户减轻了体力劳动，同时也能获得更高的量产。通过走访发现，农户家家建有冷库，形成了产地仓模式，从田间地头直采农产品，然后通过选枣机进行分拣、包装、存储以及冷藏，从而获得更长保质期。乘势而上，当地又通过冬枣节、赛枣大会、电商节等一系列活动，把冬枣品牌越擦越亮。
今年，沾化冬枣销售价格比往年提升了50%以上，还有1000吨出口到了美国。为提升产业，当地政府还制定规划，鼓励枣农以合作社、家庭农场模式发展“订单农业”，引导产业走适度规模经营之路。
通过走访，实践小组成员了解到，当地农户更倾向于耕地非粮化的转化，借助当地的特色农产品进一步发展特色农业，兴建采摘园，同时也能看到更多的新式大棚正在兴建，由此可知，当地耕地类型的转化促进了当地农户收入的提高和经济的发展。
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