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后勤部总结

来源:岭南师范学院社会与公共管理学院 作者:陆虹燕

此次三下乡活动中我担任的是后勤组的组长,我们后勤组想成为大家坚强的后盾,我们主要负责着大家的日常饮食和采购一些教具。晨时,后勤组前往大市场,准备队员们想吃的早餐和晚餐所需要食材。早饭过后,后勤组各组员们便开始在厨房清洗厨具。下午的时候我们会提前开始洗菜、切菜、烹炒。每次都要提前买菜,精挑细选。后勤组组员每天都要为队员选购最新鲜的食材还要注重饮食的搭配,营养均衡每天变着花样做出不一样的菜式。

在这次活动中组员从陌生到慢慢熟络,大家各司其职,分工明确。我们组内虽只有四个人,但是每人都性格鲜明,王洁敏最为勤劳,任劳任怨,她身体中总是蕴含着强大的力量,一些体力活,她也可以去承担,而还有两位男生,他们负责体力活,一些餐前餐后的准备,我主要负责做菜,如果我们没有互相帮忙,我们也没能将饭菜备好。

后勤组当中组员们感觉收获很大的是后勤组全员出动来到镇上的菜市场和超市采购所需的各种食材队伍中不乏有同学是“初上菜场”的新手言语中透露着些许胆怯和生涩,活动的前一两天,我们遇到了一些麻烦,工具不齐,买菜的分量无法掌握,时间的不足,等等…但在校领导和队长和其他队员的帮助下,我们不再慌乱,开始走上的正轨,对需要买的菜的分量掌握了,而我们在这十天中渐渐感悟生活中的柴米油盐与烟火气息。期间,虽说出现一些小矛盾,但我们积极沟通,分工合作,我们变得越来越默契。

正是因为队友们的团结友好,后勤组的成员最开心的莫过于桌上的饭菜每餐都被吃的精光,最暖心的时刻莫过于团队的其他人对他们说辛苦了,这让后勤组的我们有种成就感。

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