粤西地区的人抓到田鸡后,都喜欢用蛤蒌叶作为调料来煮或炒,香味独特,农村这种常见的蛤蒌叶除了可以调味还可以治牙痛。
蛤蒌学名:假蒌,别名:蛤蒌、假蒟、臭蒌、山蒌、大柄蒌等。
在两广一带,很多人用它的叶片做成蛤蒌粽,而蛤蒌的作用不仅起到消除肥猪肉馅的肥腻感,而且起到中和糯米的湿热,祛热毒的作用。在广东粤西一带,很多人还将它当成了常用的调味料,与我们日常用的葱、蒜、姜等一样重要。更有人说,如果是做田鸡缺少它,简直是索然无味。所以蛤蒌的名称可能也来源于此吧。
蛤蒌不仅是一种重要的调味料,更是一味药材,蛤蒌根对龋齿痛效果显著,用蛤蒌根煮水濑口。而蛤蒌叶有温中散寒、祛风利湿、消肿止痛的作用,主要用于风湿骨痛、跌打损伤、风寒咳嗽、牙痛、水肿等症状。
【药用】以全株、根、叶或果实入药。全株、根随时可采;叶及果秋季采集,晒干。
【性味归经】味辛,性温。归胃、大肠经。
【功能主治】温中散寒,祛风利湿,消肿止痛。用于胃肠寒痛呃逆,脘腹疼痛,腹泻,风寒咳嗽,水肿,疟疾,牙痛,风湿骨痛,跌打损伤。根治风湿骨痛、跌打损伤、风寒咳嗽、妊娠和产后水肿;果序治牙痛、胃痛、腹胀、食欲不振等。蛤蒌有滋阴,于女性减少色斑、调节内分泌、产后补血气等食用功效。
http://www.dxsbao.com/shijian/486625.html
点此复制本页地址
2023年7月27日星期四,今天是安阳师范学院化学化工学院“温暖春芽”七彩梦想支教队在安阳市安阳县高庄镇文兰市庄小学支教的第27天。现在转眼间,支教马上就要结束了,回首起来支教工作的经……
张巍 安阳师范学院化学化工学院查看全文 >>
2023年7月26日星期三,今天是安阳师范学院化学化工学院“温暖春芽”七彩梦想支教队在安阳市安阳县高庄镇文兰市庄小学支教的第26天。今天我来到了五年级,进行课外运动。孩子们特别喜欢踢足……
张巍 安阳师范学院化学化工学院查看全文 >>
2023年7月25日星期二,今天是安阳师范学院化学化工学院“温暖春芽”七彩梦想支教队在安阳市安阳县高庄镇文兰市庄小学支教的第25天。今天我来到了三年级,进行“推广普通话,奋进新征程”—……
张巍 安阳师范学院化学化工学院查看全文 >>
2023年7月24日星期一,今天是安阳师范学院化学化工学院“温暖春芽”七彩梦想支教队在安阳市安阳县高庄镇文兰市庄小学支教的第24天。转眼间,我们支教队陪伴孩子们的时间已经到了最后一周,……
张巍 安阳师范学院化学化工学院查看全文 >>
2023年7月21日星期四,今天是安阳师范学院化学化工学院“温暖春芽”七彩梦想支教队在安阳市安阳县高庄镇文兰市庄小学支教的第21天。昨天晚上,我们团队经过“圆梦工程”志愿服务的线上培训……
张巍 安阳师范学院化学化工学院查看全文 >>
2023年7月20日星期四,今天是安阳师范学院化学化工学院“温暖春芽”七彩梦想支教队在安阳市安阳县高庄镇文兰市庄小学支教的第20天。在这支教的20天中,每天到达学校就会看见家长送孩子们上学……
张巍 安阳师范学院化学化工学院查看全文 >>
2023年7月19日星期三,今天是安阳师范学院化学化工学院“温暖春芽”七彩梦想支教队在安阳市安阳县高庄镇文兰市庄小学支教的第19天。我们照常到达学校,按照昨日安排进行课程的开展。我首先……
张巍 安阳师范学院化学化工学院查看全文 >>
2023年7月16日星期日,今天是安阳师范学院化学化工学院“温暖春芽”七彩梦想支教队在安阳市安阳县高庄镇文兰市庄小学支教的第16天。今天是我们支教的第二个半月的开始,也预示着我的支教任……
张巍 安阳师范学院化学化工学院查看全文 >>