7月6日下午及7月7日上午，苏州大学工文旅融合发展的江苏模式研究与创新之路探索——“元气之旅”实践团来到镇江中国醋文化博物馆，进行暑期“三下乡”社会实践活动。本次活动旨在深入贯彻党的十八大以来提出的产业调整政策，积极响应政策号召，深入调研“工业+旅游”的第二产业创新优化之路，协助我省推进工业文化发展实施方案（2021——2025年）行动计划。在镇江醋文化博物馆，通过百年恒顺的故事，团队深入感悟传统产业与工业旅游的融合发展。
博观而约取——前期准备充足，选取工文旅典例分析
自从确定暑期社会实践基本方向后，“元气之旅”实践团成员们就阅读学习了大量有关工业文化与旅游相融合的文献资料，并通过线上平台和指导老师不断交流讨论，确立了融入参观游览、问卷发放、访谈调研这三个基本行动方向，为接下来的社会实践活动做好了准备。同时，团队在王一成老师的指导下，不断完善对于参访地点的选择。工业遗产是工业文化的重要载体，记录了我国工业发展不同阶段的重要信息，见证了国家和工业发展的历史进程，具有重要的历史价值、科技价值、社会文化价值和艺术价值。团队了解到，2019年12月“恒顺镇江香醋传统酿造区”被国家工信部认定为第三批国家工业遗产。因此，团队选择了中国醋文化博物馆作为此次实践的首站目的地。
行是知之始——实地参观醋文化博物馆
7月6日下午，顶着烈日，“元气之旅”实践团成员们坐车前往位于镇江市丹徒区的醋文化博物馆。在前往途中，团队成员与司机师傅亲切交流醋文化博物馆的相关信息，谈及镇江悠久的醋文化，司机师傅也颇为自豪。镇江的交通较为便利，团队成员们不就就到达了醋文化博物馆。进入景区，一股浓浓的醋味成为了本次旅途中的第一印象。团队成员们纷纷表示：“好酸！”。原来展厅内不仅有恒顺醋业的企业文化介绍，还有醋坊、酱园等展示酿造工艺的分区。团队成员可循着幽幽醋香，回顾民族工业的艰苦创业与自强不息，体验镇江香醋的传统制造过程。
醋香也怕巷子深——快手直播
为了让更多地人足不出户也能加入到镇江醋文化博物馆的工业文化寻觅之旅中，团队还专门通过快手平台实时直播参访过程，向大家展示、介绍醋文化博物馆、普及工业文化旅游。团队累计直播时长1.3小时，收获53名观众。未来，团队还将继续优化直播形式，让更多人参与、关注到“元气之旅”团队的实践活动，让工业文化旅游逐渐走向大众。
纸上得来终觉浅——访谈游客与馆长
因为团队去的时间是周三下午，此时馆内游客量并不是很多。团队成员在选择游客进行采访时遇到了不小的困难。其中，有一名游客表示赶时间，但还是短暂接受了团队成员的采访。团队成员与游客边走边聊。谈及今天为何会来到醋文化博物馆，游客说自己的工作单位就在附近，并且恒顺的品牌很出名，自己一直没有机会来参观，今天有空就过来了。一名队员总结道：“恒顺的品牌有知名度，能够吸引游客前来观光。”在与游客的交谈中，团队成员获得了很多信息，对于研究总结镇江醋文化博物馆的工文旅融合课题有很大帮助，同时，团队成员也在思考醋文化博物馆应该如何发展才能吸引更多游客。
下午，团队成员按照计划与馆内工作人员联系，表明了自己的来意，希望能够同馆长进行一次采访。但是，由于准备不充足，加上馆长工作繁忙，7月6日下午团队成员未能与馆长见面。7月7日上午，团队成员按照约定再次前往醋文化博物馆，馆长热情地接待了“元气之旅”实践团成员，并回答了团队成员的相关问题。馆长表示，工业旅游是工业化企业未来发展的一个方向，如沙洲优黄投资了5亿做了一个博物馆。未来博物馆也将在工业旅游中加入数字化的元素，在疫情期间，博物馆就开展了很多线上活动，如“小刘带你游醋博”，今年虽然线下数据不好看，但线上浏览量已达到了30万+。
至此，“元气之旅”实践团队的第一次出征活动取得了圆满结束。队员们表示，醋文化博物馆在将传统产业同工业旅游结合方面作出了很好的典范，其在数字化转型方面作出的探索也值得相关单位学习借鉴。
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