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乌塘乡土,南药飘香

来源:岭南师范学院地理科学学院 作者:火山研社会实践队

迎着烈日当空,又到了每年学子们三下乡的季节。

为紧跟时代步伐,了解产业带动乡村振兴情况,2022年7月7日,岭南师范学院地理科学学院的“南药飘香”社会实践队进入位于广东省湛江市遂溪县的乌塘镇开始进行三下乡活动。

乌塘镇是广东省湛江市一个典型的以产业带动乡村振兴、创岗增收的乡村小镇,而此次社会实践活动的首要任务是要先了解当地的南药产业——广藿香的产业现状。

为了对广藿香的种植和生产进行深入的了解,实践队成员们的来到了遂溪鑫兴科技农业有限公司的广藿香组培苗生产基地。在这里,我们看到了成片成片的南药药田,而目前在基地中种植的广藿香更是多达四百多亩!

从对该生产基地负责人的采访中,我们得知:南药是广东省八大保护产品。广藿香传统的培养方法是迁插而没有用组培。该基地选择抗病能力强的种苗,这样能够节约成本。该基地进行这个组织培养已经有十年的时间了,现在还一直在进行研发,做了很多的实验对比,现在做出来的成果也比较好,销量也不错。此外,我们国家现在也在扶持南药产业,将南药做强做大。该公司做的主要是种苗的研发和种植这一块。现在组培苗的产量一亩可以有1000公斤左右,扦插苗可以有800公斤左右。因为组培苗的生长很快,并且杂草对组培苗的影响也比较小,组培苗的生长更具有优势。使用组培苗可以大大降低成本并且提高产量,所以公司就主要搞组培。

南药是乌塘镇的一个特色产品,而广藿香在乌塘镇的种植面积应该有三四万亩左右,就连当地的农户也有投入生产。广藿香在乌塘镇已经有几十年的种植历史了,这里的地理环境和气候都比较适合南药的生长,所以这里种出来的广藿香,含酮量和含油量比较高。因此,乌塘镇的广藿香种植历史悠久,在当地也有名。并且该公司已经联合遂溪工商局,做广藿香生产地标志,把乌塘作为一个地理标志。

当被问到“后期管理模式是怎样的”的时候,负责人说:“我们后期要放在纸杯里面培育,用无碳土之类的和谷壳培育,我们不用泥土,因为泥土很重,运输成本就很高。我们还用的是无纺布,做成一杯一杯的,里面就塞了很多经过配比的土壤,可以帮助苗成长。苗长到十公分的时候就拿到大田里面种植。因为遂溪的温度比较高,所以差不多五月份就收割了,到八月十五之后才种植,再过一年,到明年的四五月份时收获,我们一般是一年一收。因为温度太热的话,它也长不了。”

当然,最重要的还是,当队员们问:“你觉得广藿香种植带动就业的能力怎么样呢?”负责人回答道:“这给周围提供很多岗位啊,周围的人几乎都是来这里的。包括种植基地里面,在这里工作的就100多200人。广藿香行业能带动很多人就业,特别是受到新冠疫情的影响,很多外出务工的人回到这里,所以留守儿童的情况就好很多了。虽然不能说完全解决就业问题,但是多多少少都有帮助的。”

此外,我们还从采访中了解到广藿香苗的培育时长、广藿香种植的存活率、广藿香的销售方向以及功效等的情况。

看过遂溪鑫兴科技农业有限公司的生产基地,我们基本能够理解为什么在乌塘镇这一方小小的天地中,竟能培育种植出三四万亩的广藿香,甚至面积更广的各种南药产业。或许正是有一个又一个的像遂溪鑫兴科技农业有限公司这样的企业与个体户,乃至每个人对待南药时的精细与耐心,才有了现在为人们所知的南药小镇,才有了这南药之香万里飘。

而在疫情形势严峻的当下,乌塘镇的南药产业的蓬勃发展,也恰好能解决部分的人口就业问题,这是乌塘镇继脱贫攻坚战后的延续,亦是乌塘镇产业带动乡村振兴的新起点,当无数小小的草药汇聚在一起以后,发挥的就是救命的作用。

“南药飘香”社会实践队,从一株草药看懂一个小镇,一座城,一个国。在国家号召乡村振兴再加疫情形势的当下,全国各地的乡村小镇都在积极响应,而像乌塘镇这样的小镇,我想,应该还有很多,很多……

当太阳再次升起的时候,我们都在奔赴美好的路上。

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