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岭南师范学院“忆书逐影”实践队:揭秘制作“大锅饭”现场

来源:岭南师范学院教育科学学院 作者:忆书逐影实践队

夏日炎炎,晨曦间蝉鸣和幼鸟欢唱揭开了这一年夏季那一层面纱,注定这是一个充满生机与活力的夏天。2022年7月10日岭南师范学院“忆书逐影”实践队以梦为马,不负韶华,秉承百年师范母校的育人理念前往雷州市唐家镇赤豆小学开展下乡支教活动,这里的一切虽相对简陋,但是实践队队员依旧迎难而上,克服困难,其中在饮食方面队员们一起洗菜做饭,共同协作,欢声笑语间也给支教生活留下一些美好的回忆。

日常生活期间“忆书逐影”实践队队员们日常饮食起居之中秉承相互协作,互帮互助的理念精神,在午饭制作期间,由于队伍人数较多需要准备食材工作比较紧要,给学生上完课的队员会过来一起帮忙洗菜和准备好相关的食材,在一所小小的厨房里共同制作午饭对于增进队员之间的感情具有重要的作用。

7月11日,队伍们的午餐主要是米饭、白菜和焖土豆。初来的第一天队伍对于购买食材的渠道尚不熟悉,因此选择购买便于保存的素食为主。另外队员们分工协作,有人在煮菜期间一些队员跟随专业人员帮忙接通厨房的电源为后勤组负责日常饮食提供支持和保障。

7月12日这一天气温很高,队员们中午对于米饭主食没有太大胃口,后勤组们听取大家的意见一起架起大锅煮鸡蛋面条,由于队伍比较庞大准备的东西比较多,队员们相互协作,洗锅起火烧水、打鸡蛋搅拌均匀、煎蛋、面条下锅层层分工协作,准备午餐的工作有条不紊地进行着。希望“忆书逐影”实践队能继续保持这种协作精神,把队伍的饮食起居准备妥当,一起为未来半个月的支教活动提供保障和支持。

撰稿 | 姚晓明

审核 | 陈昊

发稿单位 | 岭南师范学院教育科学学院“忆书逐影”社会实践队

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