大学生网报郑州7月13日电（通讯员 范静蕾）为促进高校毕业生更充分更高质量就业，加强大学生对企业发展的认识，近日郑州轻工业大学“访食业，促就业，观企业发展”暑期社会实践团队6名成员前往郑州市蜜雪冰城股份有限公司，通过走访，学习该企业的发展理念与文化内涵，了解了该企业的发展历史以及当前企业对人才的需求。
蜜雪冰城品牌创始人于1997年开启创业之路，直到2003年经过6次搬迁，生意逐渐好转，在一次偶然之中，他看到一家售卖冰淇淋的门店，但价格非常昂贵，自此之后他开始着手研发，希望大家能够吃到美味且价格便宜的冰淇淋，在2006年蜜雪冰城新鲜冰淇淋诞生，随着生意的火爆，成立了蜜雪冰城商贸有限公司，并在两年后开启“直营+加盟”的市场模式。随后因为产品冰淇淋粉在原料上的供应问题，引发了创始人的关注，随后在2012年成立研发公司，实现核心原料自产化。凭借着完善的物流体系与经营方式，蜜雪冰城辐射中国多地区的市场，并积极开拓海外市场。企业秉持着让品牌更强大，让伙伴更富有，让全球每个人享受高质平价的美味的使命，朝着做受人尊敬的百年品牌发展。
随后公司人员带领实践团队前往公司另一地点进行参观。在参观过程中，为了让实践团成员更加了解企业，公司人员从企业文化、产品研发、加盟经营等方面为实践团进行讲解，在讲解中指出企业的核心价值观就是真人真心真产品，不走捷径不骗人，基于这一核心价值观，十几年来蜜雪冰城的价格几乎没有上调过，此外一杯柠檬水的柠檬含量相较于之前不降反升。在价格亲民的同时，企业在对于产品原料的选取上也追求高质量，除了进口，企业也承包土地生产柠檬、茶叶、咖啡等，从原材料做起。另外公司人员告诉我们董事长对产品的研发也非常重视，不仅成立研发公司，而且作为理科生时常亲自操刀上阵，使公司拥有多项专利技术，做到原料与技术都可以自给自足。对于加盟商，公司会展开完善的培训，考核合格才能加盟，在淡季时公司也会有相应的政策去帮助加盟商，另外公司在原材料上把控严格，任何加盟商都必须使用公司生产的原材料，做到顾客在每一家门店买到的产品口味统一，所以公司在多个地区设立仓库，免费给加盟商运货，做到为每个顾客负责。之后公司人员也为我们介绍了公司的数字化运营，对于产品的销量统计实时更新，了解大众口味，寻找研发方向；对于加盟商，为了便捷，可以在网上办理流程，拥有专业的培训视频，便于加盟商们学习。
之后由公司人力资源部的成员带领实践团分别从招聘要求、用人标准、薪资需求、进入企业后发展状况等方面进行交流沟通。
经交流了解到蜜雪冰城股份有限公司对产品研发岗位更注重其专业知识，60%以上为硕士研究生，公司人员强调学历水平并不是绝对的，只要专业能力强，基础扎实，具有创新能力，依然可以进入研发岗位，作为一个年轻态的公司，包容性是很强的。另外公司也需要市场营销、物流管理、财务管理、计算机等专业的高校毕业生。在进入公司之后企业也会对刚刚加入的实习生进行培训，争取早日适应工作。在交流中公司人员根据自身经验鼓励实践团成员在校期间要多多参加活动，培养自身能力，并尽早的做好职业规划，以防在未来面对毕业时所带来的迷茫，随后结束时公司人员强调作为学生一定要加强锻炼拥有一个健康的身体，这样在未来面对各种压力时身体才能不被压垮。
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