心之源|科学饮食小课堂

7月12日上午，岭南师范学院食品科学与工程学院心之源社会实践队到阳江市阳春市双滘镇永水分校开展“食品安全与营养健康”为主题的宣讲活动。主讲人为“心之源”社会实践队宣讲组队员江心怡。首先，她以今年的“3·15事件”为背景，重点讲述了食品安全的重要性。

她强调，食品安全将会成为全民社会的一个热点话题，国家与社会都将不断重视居民饮食安全。同时，她针对于学生这个群体的饮食特点给同学们讲解了在购买食品时应如何正确解读标签，做到健康饮食。

其次，她也强调了现在正是青少年生长发育的关键时期，科学的饮食也是健康成长的重要一步。她通过向同学们深入讲解身边的肥胖和瘦弱事例，让他们观察一下自己身边人的体型，从而使他们意识到科学饮食的重要性。

最后，她跟同学们深入探讨了何为垃圾食品，让同学们从更广阔更深层次的角度去了解垃圾食品，并让同学们列举自己吃过的垃圾食品，发表自己对吃垃圾食品的看法，并讲述自己在今后的饮食生活中应该如何少吃垃圾食品，做到健康成长。

至此，返家乡阳江站就到此结束了，“心之源”暑期实践，在行动！

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