为了解疫情下的餐饮服务业现状,2022年7月8日,河南财经政法大学公共管理学院赴河南省平顶山市、信阳市等地小微企业发展成就观察暑期社会实践调研团前往四川省成都市实地调研餐饮行业。
当天上午,实践队员采访了四川省成都市十光里火锅店经营者。该经营者表示,疫情背景下,餐饮行业经营压力俱增,“层层加码”也致使堂食成为难题。对此,该店积极自救,发展外卖服务。通过与美团、饿了么等外卖平台合作,打开了销售渠道,有效降低了店铺亏损。此外,减免租金、缓缴社保等政策也减少了其经营压力。
随后,实践队员在实地调研过程中了解到,新冠疫情后,餐饮行业经营状况受到的冲击影响较为显著,甚至对其生存发展产生了深远的影响。近几年,四川省成都市的餐饮业同样面临着巨大窘境,餐饮业不仅要承担大量人力成本、防疫成本,还要承担保供任务。与此同时,租金、防疫、物流“压力叠加”,在当前较为不景气的餐饮经营状况下,各类开销费用不降反增,企业承受较重经营负担。亟须政府层面在政策上通盘考虑,加以扶持,帮助餐饮行业摆脱困境,度过“寒冬”。纵然有关部门出台了多项纾困政策,对餐饮行业起到了一定的帮助,但许多餐饮负责人表示不少普惠性政策难以精准对接,作用有限。
在本次实践过程中,实践队员深入了解了餐饮企业商家希望相关部门进一步综合施策、精准施策,加大扶持力度的诉求,也切实感受到了疫情下的餐饮行业现状。
http://www.dxsbao.com/shijian/466060.html
点此复制本页地址
7月22日上午,食品科学与工程学院“食得初心”社会实践队线下所有成员和岭南师范学院食品科学与工程学院的王标诗副院长,邱飞书记,陈冰教授,袁嘉渝辅导员来到麻章市场监督管理局七楼会……
陈秀逸 岭南师范学院食品科学与工程学院查看全文 >>
7月22日上午,食品科学与工程学院“食得初心”社会实践队于湛江市麻章区市场监督管理局会议室举行了此次三下乡实践活动的结束仪式,江建军局长、蔡华武副局长、何腾副局长以及吴主任,岭……
黎颖欣 岭南师范学院食品科学与工程学院查看全文 >>
7月22日上午,湛江市麻章区监督管理局江局长、蔡局长、何局长和食品科学与工程学院王院长、邱书记、陈冰教授、袁辅导员及“食得初心”社会实践队线下全体队员在湛江市麻章区监督管理局召……
周雨卉 岭南师范学院食品科学与工程学院查看全文 >>
7月21日上午,“食得初心”社会实践队由副队长万伟斌、队员黄伟菁组成小分队给随瑞云市场监督管理所的副所长林山和助手林和彪前往华辉市场落实“创文”事宜。在华辉市场监督管理过程中,……
黄伟菁 岭南师范学院食品科学与工程学院查看全文 >>
7月22日上午,出席本次仪式的有岭南师范学院食品科学与工程学院王标诗副院长,邱飞书记,陈冰教授,袁嘉渝辅导员以及湛江市麻章区市场监督管理局的江建军局长,蔡华武福局长,何腾副局长……
经蕾 岭南师范学院食品科学与工程学院查看全文 >>
今天我们“食得初心”社会实践队伍在湛江市麻章区市场监督局会议室举行了实践活动结束仪式。局里的各位领导以及食品院的书记、副院长、班主任和辅导员都出席了本次的结束仪式。首先我们……
洪婉纯 岭南师范学院食品科学与工程学院查看全文 >>
2021年7月22日上午,食品科学与工程学院“食得初心”社会三下乡队于麻章区市场监督管理局会议室举行了此次三下乡实践活动的结束仪式,江建军局长、蔡华武副局长、何腾副局长以及吴主任,岭……
廖蔚 岭南师范学院食品科学与工程学院查看全文 >>
7月21日上午,“食得初心”社会实践队队员黄俊荣、廖蔚在麻章区市场监督局及瑞云所的工作人员龙光华股长、陈股和芳姐的带领下,进行了创文工作。由我们五人组成的创文工作小组主要负责监……
廖蔚 岭南师范学院食品科学与工程学院查看全文 >>