7月10日,受茂名疫情爆发影响,“食汇于茂”社会实践队非茂名本地的线下成员已经在队长的有序带领下安全回家,并及时向学院申报反馈了队员粤康码、行程卡等信息进行安全确认。
在成员陆续安全返乡后,队伍已经按照之前的紧急规划,合理分配好了后续三天转线上的主要工作规划。后期工作主要紧跟近期食品相关热点话题如钟薛高“高温不化”话题制作了在线问卷调查,成员们在家乡继续对此问题进行雪糕制作原理及过程相关调研工作。
调查起因是前几天一条视频流传开来,内容是钟薛高新品海盐椰椰在室温31℃的环境中放置1小时竟然没有融化,引起了人们的广泛关注。在此之后,更是有许多博主将钟薛高的雪糕和其他品牌的雪糕放在太阳下孱晒、用炉烧、用火烤…总而言之进行了种种操作,无一例外是钟薛高的海盐椰椰存活最久。
那么为什么会出现这种情况呢?实践队的成员们搜寻材料然后一同讨论,发现其实这款海盐椰椰会融化,只不过它融化速度慢,而且融化之后会呈粘稠状,所以看起来大致形状还在,就显得不像是融化了。而该款雪糕之所以融化得慢且粘稠度大,是因为该雪糕的成分固形物含量比较多还加入了有助于乳蛋白保持相对稳定状态的卡拉胶,其用量符合食品安全国家标准。
为什么这件事会受到广大群众的关注?这表明了现在的人们越来越注重食品的安全问题。民以食为天,食以安为先,希望人人都有这种对食品安全抱有敢于怀疑和实践探索的精神。
http://www.dxsbao.com/shijian/463644.html
点此复制本页地址
2020年7月15日,今天是许昌学院化学与材料学院“环境保护,共筑蓝天”垃圾分类处理调研及宣讲社会实践队暑期实践的最后一天,队长孟舒准备开总结大会。上午九点,队员们在腾讯QQ群聊里签到……
马成功 查看全文 >>
垃圾分类社会实践总结2020年7月12日,今天是许昌学院化工与材料学院“环境保护,共筑蓝天”垃圾分类处理调研及宣讲社会实践队进行的最后一天。今天上午九点,我们在队长的带领下对之前14天……
邵泽辉 查看全文 >>
今天是七月十五号,是我们“环境保护,共筑蓝天”垃圾分类再利用社会实践队的最后一天。今天我们的唯一内容就是总结。“环境保护,共筑蓝天”垃圾分类再利用社会实践队在经历了半个多月……
宋旭 查看全文 >>
“垃圾分类事关千家万户,不光城市要推动,农村同样也要有行动。按照中央决策部署,我们在推进农村人居环境整治过程中要积极做好农村生活垃圾的分类处理。”近日,农业农村部农村社会事……
邵泽辉 查看全文 >>
今天是七月十四号,也是“环境保护,共筑蓝天”垃圾分类再利用社会实践队开展行动的第四天。随着遥远天际那一缕红光的萌生,“环境保护,共筑蓝天”垃圾分类再利用社会实践队要开始今天……
宋旭 查看全文 >>
2020年7月14日,今天是许昌学院化学与材料学院“环境保护,共筑蓝天”垃圾分类处理调研及宣讲社会实践队暑期实践的第十四天,已经接近尾声了,队员们准备再去做一次关于垃圾分类的宣讲活动……
马成功 查看全文 >>
伴随农村环境治理力度加大,许多农村已不再是“垃圾乱堆、污水横流、尘土飞扬”的形象。笔者日前走访一些村庄,乡间小道干干净净,农房墙体统一美化,就连犄角旮旯处也难觅垃圾踪迹。村……
邵泽辉 查看全文 >>
今天是七月十三号,也是我们开展行动的第十三天。今天我们的主要内容是进行留庄镇生活超市里面的垃圾分类情况的调查。我们在下午大约二点钟一起来到了位于留庄街比较繁华的留庄镇生活超……
宋旭 查看全文 >>