实操组雕刻荷花

“燃昭”是一支由大一学生组成的团队，实验队利用暑假的时间里在岭南师范学院的湛江市粤菜师傅培训基地, 通过拍摄视频的形式宣传和分享面点和粤菜，透过网络技术宣传来吸引一些美食爱好者对菜品的制作过程的兴趣。

这次我们做的是雕刻荷花，厨师在造型设计方面，均匀一致的花瓣赋予了新的生命，同时也赋予了其新奇、深远和隔离的朦胧美，唤起观者的新鲜感和惊奇感，使观者更具有审美刺激性。荷花在人的心中是永存的，是淤泥而不染的纯洁，是我们心中永远的坚守的品德，从古至今荷花一直是谦谦君子的象征。

荷花呈现出来是很逼真的，仿佛就是朵朵盛开的荷花，色泽惊艳，在雕刻的时候每片花瓣都清晰可见。在好的作品的呈现需要把细节处理作为一种重要因素，使其起伏转折、流动变化。造型的变化需要呈现既规则又富变化，既一致又不同，使矛盾统一法则在作品上得到体现。