红实缀青枝，烂漫照前坞——电访杨梅山种植户
位于潮阳市金灶镇的玉浦村是国内知名的杨梅产地，当地的气候湿润，土地肥沃，光照充足，十分适合杨梅生长，出产的杨梅酸甜可口。该地现有杨梅种植规模约1.3万亩，亩产量达1000-1500公斤，当地通过引进良种良法，不断提高杨梅的栽培和管理技术，实现金灶杨梅总体增产。大红、乌酥、流涎酥、青蒂等各种各样的品种远销新加坡、马来西亚、珠三角、长三角等国内外市场。
7月7日，面对超强降雨恶劣天气来袭，考虑到队员的安全问题，“逐梦潮人”调研组决定将调研方式由线下转为线上，不前往杨梅山进行实地调研，改为对潮阳区玉浦村杨梅山两家种植户进行电访。通过在电话中与当地杨梅种植户沟通，了解学习玉浦村的杨梅产业历史和当代创新发展之路。
种植户1
1、Q:请问您现在的收益和以前相比有什么变化吗？
A:总体而言我们种植户近年的收益会比以前高。在政府的鼓励和引导下，我们种植户在种植杨梅的同时，还另外种植了其他果树，形成多产业发展格局。我们也对高品种的杨梅进行一个良性接种，提高杨梅的品质，从而扩大产量。
2、Q:近几年疫情比较严重，对你们产业的影响大吗？
A:疫情下生意都不好做，我们种植户当然也会受到一些影响。比如疫情期间游客和收购商家与往年相比减少，我们都面临着不小的销售压力。但是在政府的指导下我们开启了当下最火的“直播带货”模式，为优质农产品拓宽销路。金灶镇通过组建主播团队，用“直播带货”营销手段，帮助我们种植户实现增产增收。我们也“变身”网络主播，从山下的收购点，到山上的果园，满山跑，向网友直观地展示金灶优越的自然环境和杨梅的种类、口感、采摘过程等，吸引众多消费者关注、点赞、购买。
3、Q:请问您的杨梅售卖渠道共有多少呢？
A:我们的杨梅售卖渠道一般分为三种。第一种是作为鲜果我们自己在线下售卖；第二种是相关企业批发收购我们种植户的杨梅；第三种是游客来到我们种植地进行采摘。
4、Q:请问您今年的产量收成怎么样？
A:由于今年天气变化太大，在杨梅收成的季节刚好遇上了台风天气，相对往年产量相对减少。对于我们杨梅种植户来说，其实最害怕遇到雨季。因为连续的雨天会影响杨梅的甜度，加速杨梅的成熟，甚至造成杨梅染上白腐病，杨梅长在树上，烂在枝头，掉在地上，心里那个叫疼啊。每次走进杨梅山，迎面而来的都是一股扑鼻的酸臭气，这就会给我们种植户带来经济损失。
5、Q:请问现在你们的杨梅产业发展有没有遇到一些问题？怎样去解决这些问题的呢？
A:我们在种植过程中遇到的问题主要有两方面：第一是我们当地地形比较陡峭，人工成本高，无法形成规模化的种植。政府通过问计于民、问需于民，寻求发展对策。结合我们的村情民情，制定“远抓林、果、茶，近抓畜、游、菜，打造小镇“菜篮子”和“休闲乐园”的发展规划，在巩固杨梅、油柑等传统产业的同时抓好新型产业的培育，在产业发展上做到一户一方案，每户至少有一条增收路径，稳固收入保障。第二是杨梅近年的竞争力不断在扩大，我们的种植方法很难跟上变化的步伐，有担心过我们杨梅未来的发展。为了在生产中出成绩、在种植中出效益，增强产品的市场竞争力，政府组织了国内农业专家到我们现场进行技术讲解和指导。培训采取理论讲解和实地种植指导相结合方式，讲解了杨梅种植、肥水管理、修剪、套袋、病虫害防治和用药等知识，并现场解答了我们实际种植管护过程中遇到的困惑和问题。
种植户2
1.Q：请问您杨梅种植了什么品种，主要有哪些销售渠道？
A：我家种植了大红、乌酥、流涎酥、青蒂等热销的杨梅品种。种植的杨梅除了在潮汕地区销售，还远销北京、上海、福建及珠三角地区的市场。到了收成的时候，我们每天都忙着采摘、装篮，等待订购的商家上门收购。
2.Q：请问你们种了多少亩地，今年杨梅收益是多少？
A:我家从2014年开始种植杨梅，目前共种了50多亩。今年光是卖杨梅就有2万元左右的收益。
3.Q:请问您可以谈一下未来的发展方向吗？
A:我们后期将不断提高杨梅的品质，不断拉长产业链条，整体发展杨梅种植、加工、物流、电商、餐饮、文旅等业态13种，形成了别具特色的：杨梅产业及杨梅后产业为主，油甘、荔枝、橄榄等农业为辅的产业发展格局。
在粗加工方面，我们将加快聚集包装业、冷藏业、冷链物流业等加工生产企业；在深加工方面，加快形成食品业、酒业等综合开发产业链，制作杨梅酒、杨梅酱杨梅干、苦瓜杨梅、杨梅酥、杨梅酵素、杨梅发酵型饮料等，积极构建“一县一园、一镇一业、一村一品”的现代农业产业体系。
通过电访我们了解到，近年来金灶镇玉浦村深入践行“绿水青山就是金山银山”的发展理念，把热带水果作为乡村振兴和山区群众增收致富的产业来抓，绘就出一幅绿色生态画卷，让这座小镇披上“绿装”、江边处处果飘香。特色水果产业种植正成为一把打开山区群众致富之锁的“金钥匙”。
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