民以食为本,食以安为先。为更好地向群众普及食品安全的知识、调研群众对日常生活中食品安全知识的了解程度,在“食品安全宣传周”到来之际,西北农林科技大学“食品学院赴杨凌周边居民饮食健康调研队”于7月5日前往崔西沟村进行实地采访调研。
刚一进门便被村中独特的文化氛围所感染,墙上的文化展示丰富多彩,突出了崔西沟村的而文化特点,其中春夏秋冬的展示牌尤为突出,分别描述了不同季节村中的不同文化。且崔西沟村多以美食闻名,农家乐众多,大多都有着文明生态示范户、食品安全示范单位、中国乡村旅游金牌农家乐的美称。
我们先后采访了七位不同年龄的居民,通过他们的回答我们发现,老人和孩子一般没有观察营养成分表、生产日期、防伪标识等信息的习惯,大都依包装选择是否购买;只有少数中年人和年轻人习惯根据保质期和营养来决定是否购买。且大多数人对我国食品安全相关法律法规很不了解,甚至不知如何维护自己的合法权益。但是庆幸的是,我们采访了两位四年级的学生,发现现阶段学校对食品安全教育的普及程度较高,学生也拥有较好的饮食卫生习惯,并且可以明确辨别食品的特性与卫生条件。
作为食品专业的学生,我们更应该有向群众传递食品安全知识的责任,西农食品学院的院训:“行思至善,食安天下”将不再是一句空泛的口号,而是所有食品人践行的准则,大学生走进乡村,用专业知识向广大居民普及食品安全知识,在社会高速发展的今天,在全面建成小康社会之际,习近平总书记号召全国人民关注粮食安全问题,作为高校学子,我们重任在肩,义不容辞。以小我带动身边的人们,终有一天必能成就大我!
http://www.dxsbao.com/shijian/462001.html
点此复制本页地址
7.12日。实践活动的第十五日,-今天是我们暑期社会实践队实践活动的最后一天,在经过了14天的实践活动以后,队员们终于把本次实践队的所有任务,圆满完成,因此今天的任务,主要是将实践队……
6003180103 许昌学院设计艺术学院查看全文 >>
7.11日。实践活动的第十四日,今天是我们实践活动的倒数第二天,经过十三天,队员们的努力与学习,终于把本次实践活动的任务全部圆满完成,从一开始的黄庄小米标志设计与包装设计,到第二……
6003180103 许昌学院设计艺术学院查看全文 >>
7.10日。实践活动的第十三日,讲过昨天的初步汇报和定稿以后,队员们将老师和队员们提出的建议和指导进行应用于参考,对于实践队初步设计的作品进行修改和调整,队员们积极发表自己的意见……
6003180103 许昌学院设计艺术学院查看全文 >>
7.9日。实践活动的第十二日,昨天的活动中,队长在指导教师的指导下,将石墨面粉的设计任务进行了分配,标志设计组负责石墨面粉品牌标志设计,包装设计组负责石墨面粉包装设计。两个小组……
6003180103 许昌学院设计艺术学院查看全文 >>
7.8日。实践活动的第十一日,在实践队伍三天的努力下,黄庄小米的品牌标志设计以及黄庄小米包装设计已经完成,队员们在这三天中积极应对,用心设计,每隔一天都会整理当前阶段的成果和资……
6003180103 许昌学院设计艺术学院查看全文 >>
7.7日。实践活动的第十日,经过昨天的讨论和研究,我们实践队的两个小组,分别进行,黄庄小米的标志设计,以及包装设计的成果汇报以及定稿的工作,今天,我们两小组的成员,在工作室二,……
6003180103 许昌学院设计艺术学院查看全文 >>
7.6日。实践活动的第九日,z昨天,我们实践队的队员分成了两个小组,分别进行,黄庄小米的标志设计,以及包装设计,今天,我们两小组的成员,在工作室二,进行了初步的汇报工作,两个小组……
6003180103 许昌学院设计艺术学院查看全文 >>
7.5日。实践活动的第八日,经过了一周的讨论和整理以后,我们睡觉哦就队伍决定选择黄庄小米进行小微企业品牌形象设计,作为实践活动对象,因此今天的任务是进行,根据现有的实践队员进行……
6003180103 许昌学院设计艺术学院查看全文 >>