漳州7月6日电通讯员：陈艺彬林舒婷吴李越
为更加深入了解冬古村的产业现状和“中国长寿之乡”东山县冬古村老人们的长寿秘诀，2022年7月6日集美大学“闽山秀水”实践队前往建红造船厂、藻类加工厂和兴意龙水产对当地企业展开深入调研，并采访了三位长寿乡贤，探寻长寿秘诀。
当日上午在冬古村党群服务中心，冬古村驻村第一书记高阿营、冬古村支部书记林华东、东山县民宿协会秘书长林志东、东山县民宿协会理事林进火与实践队队员共同探讨冬古村振兴方向，提出“服务渔业，发展旅游业”的振兴理念。会后在林进火先生的带领下，“闽山秀水”实践队到达建红造船厂，董事长林建妹带领队员们参观了渔船建造的工作设备，并详细介绍了不同设备的用途。实践队队员了解到该厂以建造和维修渔船为主要业务，现造船厂可造渔船体量最重可达300吨，每艘渔船均配备现代化设施。
实践队跟随林进火先生前往了藻类加工厂和兴意龙水产调研。在对员工的采访中，实践队队员了解到藻类加工厂以海带裁剪、紫菜烘干为主，产品主要向外地销售。兴意龙水产不仅销售当地海鲜，也销售海鲜副产品如金丝虾卷、鱼籽虾滑等。
当日下午，“闽山秀水”实践队在林进火先生的带领下，走进了当地三位德高望重的长寿乡贤家中，与三位老者进行了深入访谈，在乡贤老者的回忆中，实践队队员对冬古村的历史文化有了更加全面细致的了解。东山县作为“中国长寿之乡”，目前全县60周岁以上老年人占户籍人口18.53%，其中80岁以上的老人有90多位，百岁老人41位。通过互动交流，实践队也揭开了“中国长寿之乡”东山老人们的长寿秘诀。
在渔港边一厝平房，闽山秀水实践队拜访了耄耋老人林土元。1958年，少年林土元赴厦门集美水产航海学校轮机专业就读，实践队队员们亲切地称他为老学长。毕业后，林土元积极投身家乡建设，恰逢冬古村建成国家二级渔场，为满足渔场的设备需求，村内创设船舶制造厂。受限于当时的经济和技术条件，制造厂只有四台设备，而林土元就负责了其中一台设备的管理。在他的带领下，制造厂可造渔船体量由18吨提升到38吨。退休后，林老先生仍心系冬古村渔船制造业，林老先生的女儿林建妹接过接力棒，建立了建红造船厂。采访过程中，林土元老先生分享了他的长寿秘诀，他认为最重要的是保持积极向上的心态，以清淡的饮食为主。乡村的清新空气和以海鲜为主的饮食习惯也是老先生长寿的重要秘诀。
在古民居前，实践队队员遇到了今年96岁高龄的林保结老人。通过老先生的叙述，我们知道了他是冬古村里年纪最大的民兵，更是一位有着50多年党龄的老党员。1951年，林保洁加入了民兵组织，是队伍中为数不多会使用炮台的士兵。作为队长的他带领一队民兵，发动全县村民，打通了第一条通往岩仔村的备战公路。老先生以自己的亲身事迹向青年一代传递爱国思想和爱党理念，助力青年成长。在谈到长寿秘诀时，老先生强调生活独立，他现在仍自己劈柴做饭，养鸡种菜。林保结老先生说，长寿离不开乡村的原生态环境和滨海的惬意生活，他始终保持着良好的心态。
最后实践队队员来到今年93岁高龄的林明珠奶奶家里。1948年，出海打渔的重担落在了家中男性肩上，民兵主要由女性组成，十几岁的林明珠成为了过冬村首批民兵的一员，在哨所负责海防监控。据林明珠奶奶的回忆，哨所需要24小时盯梢，每两炷香换一次岗。现在林明珠奶奶仍独立生活，时常到村里的海产品加工厂帮忙。在谈及长寿秘诀时，奶奶分享道坚持生活独立，保持年轻的心。
闽山秀水实践队队员用脚步丈量冬古土地，用心感应乡村振兴的脉搏。借力渔村文化打造文创产品，依托海岛乡村建设康养旅游模式，是冬古村发展“文旅康氧”的关键。
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