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“食遇”社会实践队:国联水产体验店初体验

来源:岭南师范学院 作者:“食遇”社会实践

7月6日,“食遇”社会实践队按照先前的安排,如期来到国联水产(海田)体验店进行线下调研。

据了解,体验店主要是以售卖一些比较受欢迎的预制菜品,如小霸龙:烤鱼系列,小龙虾系列,对虾系列。当队员们走进体验店的时候,迎面而来的就是热情的店长小姐姐,欢迎我们进去。

体验店里摆放着些许冰柜分类分区摆放预制菜品,明码标价,诱人的包装,极具吸引力,引起人的注意。队员们看着美味的菜品,疑问多多,一一询问店长小姐姐,她也很耐心地为我们解疑答惑。“五分钟就能做出一道美味,宅家也能吃烤鱼”可不是吹出来的,店长小姐姐告诉我们:“只要按照包装上的制作方法,严格把控制作时间,方能做出一道色香味形俱全的美味佳肴出桌。个人也可以根据个人喜好选择增加一些辅料,但是要注意蒸煮时间不能过长,否则会失去其原来的口感。”所以,这才是吸引越来越多的年轻人来购买预制菜的原因。一条条诱人的烤鱼被印在包装上,一只只鲜红的小龙虾躺在包装上吸引着顾客购买,可成为湛江新型手信。

现在,国联水产成功转型升级,主攻预制菜的市场,但同时还继续生产水产品半成品。在体验店的柜子上写着“国联水产——全球海产精选”,作为全国数一数二的水产品生产加工企业,国联深耕中国市场的同时,不断开拓国外市场,为更多的海外华人外国友人带来中国味道。

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