时间：2017-07-18 15:41:04 来源：福建师范大学 作者：林明德
福州作为福建省的省会城市，位于福建省东部，是中国历史文化名城、东南沿海重要都市、作为中国优秀旅游城市之一，每年前来旅游的旅客众多，因而食品安全尤为重要。
2017年7月18日，师大服务实践队本着为基层经济发展方式转变、产业布局调整、城镇建设规划、社会管理创新等提供智力支持和服务的宗旨，进行了瓜果蔬菜农药残余浓度检测设备的研究，研究初期，我们队伍借助微信进行了一次视频会议，对从民众中搜集来的问卷和问答中进行分析，探究设备功能该如何实现、设备的使用该如何符合非专业人员的需求，努力探索更完美、更便捷的实践思路。
最终得出通过使用乙酰胆碱酶的酶抑制法来对OPs和OCs类农药进行检测，再使用TSC3200、DHT12等传感器进行结果分析，最后通过设计电路来处理信号并通过蓝牙系统传输数据到手机或显示器上方便群众直观的观察。
在最后，师大服务实践队进行了任务分配，力求做到尽心尽力为人民、发挥专业特长造福百姓，以高新技术方便人民生活，改善人们的食品安全机制，在实践中为社会做出贡献。
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