大学生“三下乡”社会实践活动是高校培养我国新一代接班人的一个必不可少的组成部分，是社会教育、学校教育和自我教育融为一体的教育形式，是大学生增加知识才干、提高素质能力、树立正确世界观、人生观、价值观的一个必要环节。
在当今的社会中，食品安全与质量管理方面的问题频频出现，无论是近期3·15国际消费者权益日曝光的土坑“老坛酸菜”；还是2011年曝光的双汇火腿“瘦肉精”猪肉；2011年的“染色馒头”；2008年三鹿“三聚氰胺奶粉”等事件都关系到食品安全与质量管理，并影响着广大人民群众的生活。
为响应习近平总书记对新时代中国青年的寄语——“新时代青年人要投身社会主义现代化建”，我们“食汇于茂”社会实践队将通过广东省茂名市市场监督管理局对基层食品监管的现状、食品抽检工作、食用农产品快速检查、农村餐饮业的现状及监管对策等项目的调研以及对周边市民进行宣讲对此开展工作。
在这个炎热的暑假，我们带着一颗炽热的心、美好的憧憬，踏上三下乡之旅。此次三下乡实践活动采用了线上、线下相结合的形式开展活动，“食汇于茂”社会实践队的每一位队员，都为此做了许多前期准备工作，都抱着最饱满最热情的心态迎接本次三下乡的锻炼！
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