当前位置: 主页 > 社会实践 >

追忆往昔遗迹,品尝经典味道

来源:许昌学院文史与传媒学院 作者:牛奶秋刀鱼

追忆往昔遗迹,品尝经典味道

——“传承非遗,青春助力实践队开始中式寻味之旅

在郑州有这么一家非常傲娇的糕点,店里卖的全部都是传统手工糕点。老板已经七十多岁了,仍然亲自制作馅料。而且这家店从来不做线上,因为线下都不够卖的。这家店就是老卫全美传统手工糕点店,位置在博颂路16号。2022年6月29号,。2022年6月28日“传承非遗青春助力”社会实践队代表高千惠来到卫全发传统糕点文化传承店,有幸拜访非物质文化遗产传统糕点的传承人卫全发,品尝传统糕点的美味。

这家传统手工糕点店从外面看上去就很不一般,一个黑底金字的招牌,两边挂着同样是黑底金字的对联,而且都还挂着红绸带花,满满传统文化气息。还有上面红色招牌上写着的“非物质文化遗产保护项目”,更是增加了路人们对这家店的好奇心。

全美糕点铺创始于1876年,创始人是卫全发的祖父卫荀喜。卫荀喜先后去过江苏、北京学习制作糕点,后定居开封取名“全美”,意为“十全十美”。店里的糕点有兼有苏式和京式的特点,味道十分的好,受到了许多人的喜爱。

因为是手工糕点,所以店里的所有糕点的馅料都是卫全发自己亲手制作的,经常要帮到晚上十点之后。店里的生意也非常的好,因为来店里的顾客很多,有时候都不够卖,所以,不管是谁找王全发说做线上,他都没有答应。

这家店可不仅仅是“非物质文化遗产保护项目”,更是获得过“开封名吃”和“河南名吃” 的称号。由此可以见得,全美传统手工糕点店不仅是手工技术特别好,味道十分正宗,更是代表了一种传统的文化。

http://www.dxsbao.com/shijian/450479.html 点此复制本页地址

相关内容

开展心理健康实地家访,聚焦于乡村留守儿童

7月13日,安阳师范学院教育学院“守护春苗”支教团走进安阳市汤阴县古贤镇南周流小学,为乡村留守儿童开展心理健康教育专题教育课程。安阳师范学院教育学院“守护春苗”支教团坚持秉承“…… 贾祎祯 安阳师范学院教育学院查看全文 >>

爱在豫北 情暖汤阴 “守护春苗”支教团走进南周流小学

安阳师范学院教育学院7月9日电(通讯员贾祎祯)近日,“守护春苗”支教团走近安阳市汤阴县南周流小学开展为期一个月的支教活动,为当地孩子们带去了爱与温暖。南周流小学位于河南省汤阴县…… 贾祎祯 安阳师范学院教育学院查看全文 >>

青春聚力进基层 ——“守护春苗”支教团走进南周流小学

安阳师范学院教育学院贾祎祯7月8日电(通讯员贾祎祯)2023年7月7日,安阳师范学院教育学院“守护春苗”支教团为贯彻习近平总书记在党的二十大中对乡村振兴作出的深刻论述和全面部署,走进安…… 贾祎祯 安阳师范学院教育学院查看全文 >>

推荐内容

青科大化工企业管理创新研究团队的研究成果于第十七届全国石油和化工企业

2024年9月5日,青岛科技大学化工企业管理创新研究团队在第十七届全国石油和化工企业管理创新大会上发布《第十七届石油和化工企…

青科大化工企业管理创新研究团队研究成果于第十六届全国石油和化工企业管

2023年10月26日,青岛科技大学化工企业管理创新研究团队在第十六届全国石油和化工企业管理创新大会上进行了题为《石油和化工企…

乡村振兴,物流先行——河北大学智链青春队开展 智慧物流选址调研宣传活动

在乡村振兴战略深入推进的背景下,河北省以智慧物流为核心抓手,率先启动“12县域农村智慧物流中心选址调研”项目。通过科学…

苏师物电“一品一会”:剪纸宣讲会传承徐州非遗文化

(通讯员汤洁涵)为深入贯彻习近平总书记关于加强历史文化遗产保护传承的重要论述,3月19日,江苏师范大学物理与电子工程学院…

人力学子反诈实战,筑牢企业安全防线

身处数字浪潮,网络安全威胁如影随形,对企业人力资源管理发起挑战。为提升人力专业同学的实战能力,人力资源管理专业精心策…

最新发布

传承其文化,发扬其精神
2022年6月29日许昌学院化工与材料学院魔法城堡科学实验站暑期社会实践队已经进行到了第二十二天。今天是该实验队学习党史的日子,会议是在下午召开,此次会议的主题是“青春献礼二十大,强国有我新征程”。并…
黄公望村旅游业的发展
在7月27日中午,七团一队见到了黄公望村负责宣传工作的俞主任。在俞主任知道了此行的目的后,便邀请去会议室详谈。图一.俞主任接受采访图二.俞主任回答问题从俞主任那了解到:黄公望村邀请了台湾的许多作家来…
继往开来,不辱使命
2022年6月29日,许昌学院化工与材料学院魔法城堡科学实验站暑期社会实践队在团支书宋攀婷的带领下召开了关于青春献礼二十大,强国有我新征程的团小组会议。此次会议使实践队每个成员明白了青年的使命与担当的…
用真心换取生命的绿色。
毛泽东曾经说过“没有调查,就没有发言权”,所以,实践小队为了更好的了解人民群众中对保护环境意识的情况,采取了线下走访调查和线上发送调查问卷的方式,收集了庞大的数据作为样品,以便于分析结果,所谓…
初心如磐践使命 砥砺奋进新征程
2022年6月29日,许昌学院化工与材料学院魔法城堡科学实验站暑期社会实践队在团支书宋攀婷的带领下进行了暑期社会实践团小组会议。会议的主题为“青春献礼二十大,强国有我新征程”。中午将近十二点时团队中成…
回顾历史 展望未来
2022年6月29日,许昌学院化工与材料学院魔法城堡科学实验站暑期实践队召开了团小组会议。由团支书宋攀婷主持,团小组会议主题为青春献礼二十大,强国有我新征程。会议中,宋攀婷带领全体实践队的成员一起学习…
不为名利,把全美留在郑州 ----“传承非遗,青春助力”走进百年老字号全美糕点
不为名利,把全美留在郑州----“传承非遗,青春助力”走进百年老字号全美糕点这家不起眼的小店,黑底金字的招牌,要是路过,还真不容易发现。仔细一看,最上面的招牌还是从右往左念的,玻璃门后面挂了一面杏…
文化也能带动经济发展
6月28日,浙江理工大学经济管理学院七团一队第二次前往黄公望村,探寻村中的产业情况。团队来到公望两岸圆缘圆两岸文化交流中心,与著名艺术家陆蓉之进行了沟通与采访。元宇宙实验室的桌面上摆满了艺术娃娃,…
唐卡美轮美奂,装裱光彩夺目——“传承非遗 青春助力”实践队踏上内蒙古唐卡装裱的色彩之路
唐卡美轮美奂装裱光彩夺目——“传承非遗青春助力”实践队踏上内蒙古唐卡装裱的色彩之路美国俄亥俄州立大学教授约翰·亨廷顿指出:“没有装裱的西藏唐卡是不完整的,唐卡镶边的意义或内涵远远超过了欧洲的装…
社会实践初起程分工合作共发展
社会实践活动兼具教育和实践功能,我们可以在身体力行的过程中,对社会现状,民生热点有更深层次的理解,对自身的使命感和责任感有进一步的认识。在社会实践中了解国情、思考问题、增长才干、作出贡献。青年…