走进田野，了解农业文化

走进田野，了解农业文化

——许昌学院新农业助力乡村振兴实践队

2022年6月18日，今天是许昌学院新农业助力乡村振兴实践队开展实践活动的第十天，今天是由张梦瑶，苏珂嘉，刘冬情，乔浩男，张鑫五名团队成员进行了家乡农作物的调研。

商城县隶属信阳市，其东与安徽省金寨县接壤，南界为湖北省麻城市，西边则和光山县、新县接壤，北面是潢川县、固始县。这个县距郑州直线距离400多公里，是河南最偏远的县，而这个县最为著名的就是当地茯苓。 商茯苓的用途多样，主要有医用、食用、保健品三个方面，医用方面，商茯苓的菌核入药，且各部分的治疗功用有所不同。茯苓的外皮，称茯苓皮，长于利水消肿，主治水肿，小便不利；内部淡红色的部分，称赤茯苓，长于清利湿热，主治湿热泄泻，小便不利等症；切去赤茯苓后的白色部分称白茯苓，长于利水渗湿、健脾补中、宁心安神，主治脾虚湿盛、小便不利、食少脘闷、痰饮咳嗽、心悸失眠等症；白茯苓中心穿有细松木者，称茯神，长于宁心安神，主治心悸失眠；茯神中的木心，称为茯神木。

山东省枣庄市滕州市的前身是个历史悠久的古城——滕国，最早可以追溯到春秋时期。滕州大白菜的品种以“滕州黄系列”为主，在长期的栽培和自然选择下，形成了自己独特的产品特征：叶片光泽、宽大、浅绿、有皱，叶柄肥厚、白色、甜脆，成圆柱体，菜心呈淡黄色，味美鲜嫩，营养丰富。

（供稿人：刘冬情）

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