追寻家乡特色作物，助力乡村发展

追寻家乡特色作物，助力乡村发展

—许昌学院新农业助力乡村振兴实践队

2022年6月13日，许昌学院化工与材料学院新农业助力乡村振兴实践队展开了线下的第二轮农作物调研。今天的社会实现安排是由二组成员冯咏琪、秦梦婷、王嘉恒、杜天琦以及李莫寒五位同学对家乡经济作物或特色农产品进行调研帮助我们共同学习。

其中，李莫寒同学调研了河南省鹤壁市的浚县大碾萝卜和善党花生。河南省鹤壁市浚县，其地理环境位于河南省北部，卫河蜿蜒纵贯全境，淇河沿西部边界南流。地处太行山东麓、华北平原南部，中部地势略高，两侧较平缓。属于暖温带半湿润型季风气候，四季分明、光照充足、温差较大。浚县耕地面积约709平方千米。其主要农作物有小麦、玉米、花生、大枣、白菜、萝卜等。其中，浚县—大碾萝卜，因产于浚县小河镇大碾村而得名。在2019年，被中华人民共和国农业农村部正式批准对“浚县大碾萝卜”实施农产品地理标志登记保护。其个头大而长，皮薄而青，尾部浑圆而白中透青，尾根细而短，质细而脆，肉质丰富细腻，耐储藏、商品性好。生食脆适甜口，多汁渣少，素有“大碾萝卜赛白梨”之美称。

除此之外，善堂花生作为浚县农产品地理标志产品。花生果实外在感官特征常为一果两粒、果粒饱满、大小均匀、靓丽白净，籽仁光亮、口感香甜。其产品质量安全、卫生指标等不低于国家无公害农产品相关标准和要求，切实保障了花生的质量安全，为人们的健康食用提供了保障。

通过李莫寒同学今天的社会实践调研分享，让我们了解到了河南省鹤壁市的特色农作物，扩展了我们的视野以及认识到了不同地区的农业状况，为接下来的探索农产品发展提供了帮助。

（供稿人:杜天琦）

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