化学的魔法，跳舞的绿豆

2022年6月10日许昌学院化工与材料学院魔法城堡科学实验站暑期社会实践队开始进行的第三天。经过两天的不懈努力该实践队已经有了不错的提升，今天他们又做了什么神奇的魔法实验。

今天是由该实践队的木子老师带给小朋友一个有趣的实验——跳舞的绿豆。木子老师通过绿豆粥来带领小朋友们认识绿豆，绿豆原本是硬硬的怎么才能让它跳舞呢？看到小朋友们都在思考的望着木子老师，木子老师开启了今天的实验教程。

木子老师首先提醒小朋友对于实验的注意事项，又讲述了实验所用的各种实验材料：绿豆、小苏打、醋、水、一个透明杯子、一根筷子。在讲解的过程中木子老师还讲述实验材料的一些其他作用，例如：小苏打可以使面包变得松软，透明的玻璃杯便于实验现象的观察，等。接下来木子老师将小苏打倒入杯子中，又向其中加入了水，木子老师解释小苏打在水中溶解的速度较慢，小朋友们可以用之前准备好的筷子搅拌至完全溶解。然后木子老师将醋倒入杯子中，由于醋和小苏打反应会迅速产生大量气泡，因此木子老师提醒小朋友们要少量多次慢慢加入，把醋完全加入后再把绿豆倒入杯中。这样小朋友们就能在杯中看到会上下跳舞的绿豆了。在视频的最后，木子老师还给小朋友们留一个思考题：如果将这里的醋换成陈醋实验还能经行吗？

做任何事情刚开始做都是陌生的，只有在不断的磨练后才能有所成长。如今该实践队已经开展两天了，实践队的成长大家都有目共睹，让我们再接再厉，期待今日的成果，明日的改变。这期就到处结束，我们下次再见。

供稿人：韩栋林

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