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山东大学从文书院从“寻找家乡名片”视角探索乡村振兴之路调研团赴合肥三河古镇实践调研

来源:山东大学 作者:叶可欣

三河古镇地处合肥市、六安市交界,巢湖之滨,位于九华山、黄山旅游黄金干线,因丰乐河、杭埠河与小南河三水流贯得名。三河镇距今己有2550多年的历史,素有“千年古镇、风云战场、名人故地、美食天堂”之美誉。2015年完成全社会固定资产投资16.5亿,财政收入6882万元;城镇居民人均可支配收入28537元,农民人均纯收入15601元;全年接待游客320万人次,实现旅游综合收入4.2亿元。同年,三河镇被中央文明委授予“全国文明村镇”荣誉称号,成功晋级国家5A级旅游景区。为结合城市特色、助力乡镇振兴,山东大学从文书院赴重庆市、安徽合肥、山东青岛、淄博、济宁五地从“寻找家乡名片”视角探索乡村振兴之路调研团来到合肥市肥西县三河古镇进行实践调研。

走进三河镇,团队成员惊叹于现代房屋与古典徽派建筑的完美融合。景区周围有许多农家风情的农家乐土菜馆。在采访一名土菜馆老板后团队成员了解到,周边土菜馆往往是当地居民租下的门面,由于三河古镇知名度高、来访游客数量庞大,即使周边土菜馆数量众多,也常常在旅游旺季人满为患、一座难求;而在淡季,游客稀少,加上多数游客会选择在景区内用餐,这些门面的租客就要背负一定的经济压力。

三河以“千年水乡古镇、小桥流水人家”为特色,形成了古河、古桥、古街、古巷、古民居、古茶楼、古庙台、古战场等“八古”独特景观。古镇内规模成片地保存着古西街、古中街、古南街、古东街等晚清时期徽派建筑群,以及刘同兴隆庄、“三河大捷”古城墙等历史遗迹,使游客畅游其间,流连忘返。团队成员先后参观了几座古宅阁楼,在讲解员的介绍下,从建筑特色、房屋功能布局、日常生活模式等全方位领略了庐州沉淀已久的文化底蕴。

三河人文荟萃、名人辈出:著名物理学家杨振宁、抗日远征军将领孙立人、爱国侨领董寅初、新四军将领孙仲德、四川总督刘秉璋、淮军名将潘鼎新等众多名垂青史的风云人物,使得三河古镇在中国近代史上留下浓墨重彩的一笔。在团队成员调研期间,多数故居纪念馆由于疫情防控关闭,暂停接待游客。

三河美食取南北之长,集徽、川、淮、扬等菜系之大成,又与本地土菜、米酒、茶干等名菜名点交汇融合,形成独具特色的美食风味。传统宴席——“八八席”、“八四席”,递着久远饮食文化的底蕴;三河酥鸭、米粉虾、豆腐面鱼汤、马蹄酥,三河小米饺、茶干和米酒也是当地最负盛名的美食。古镇景区内有着众多售卖三河美食的商贩店铺,经简单交谈,团队成员了解到,这些美食大多由当地一些熟悉手艺的村民制作后,供给给景区商户在古镇内按统一零售价向游客售卖,也会提供给周边餐馆,这样不仅使少数人掌握的菜肴手艺走进市场,得到充分展现,又给游客带来了“色香味”俱全的游览体验,提升景区吸引力。游客漫步三河古镇,观赏的是美景,品味的是美食,感受的是文化。

除美食外,三河民俗文化也熠熠生辉。三河是国家非物质文化遗产、合肥市地方剧种——庐剧的发源地;三河羽毛扇与苏州娟团扇、杭州纸折扇并称中国三大名扇;三河四子同乐米酒荣获国家地理标志保护产品。古镇内有许多徽派建筑特色的商铺,陈列着团扇等作为装饰,使小镇沉浸于古朴氛围。

昔日古镇多锦绣,今朝三河换新颜。近年来,全镇上下在县委、县政府的正确领导下,大力实施“旅游统领、城乡联动、创新开放、强镇富民”四大发展战略,镇域经济快速发展,城乡面貌日新月异,社会事业全面进步,人民群众安居乐业,先后荣获中国历史文化名镇、国家卫生镇、国家特色旅游景观名镇、全国环境优美镇、全国首批绿色低碳试点示范重点小城镇、中国美食文化古镇、中国生态文化示范基地、全国首批美丽宜居小镇、中国最美乡村(小镇)100佳、亚洲金旅奖——最具魅力乡村旅游名镇、全国发展改革试点镇、全国小城镇建设试点镇、全国综合改革试点镇等18项荣誉称号。山东大学实践团队在本次实践调研中深入了解和体验了三河古镇的魅力。特色小镇的建设正追随社会主义现代化的路线锣鼓紧密地开展,结合皖中特色与中国古典的家乡名片为新时代的乡村振兴增砖加瓦,令团队成员受益匪浅。

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