为深入贯彻习近平总书记在十九大报告中关于挖掘中华优秀传统文化系列讲话，探索与城市渐行渐远的传统手工艺，弘扬中华民族优秀传统，发扬中华民族千年文化。巢湖学院“巢湖传统手工艺调研团”于7月13日在巢湖市柘皋镇开展暑期社会实践活动，挖掘巢湖传统手工艺，弘扬巢湖传统文化。
7月13日，实践团以巢湖学院为起点出发前往巢湖市柘皋镇，开启“挖掘传统手工艺”之路。巢湖市柘皋镇作为千年古镇，历史悠久、文化底蕴深厚、商贸发达、美食众多，主要包含了“巢湖四大件”、“洪银器制作”、“弹棉花”三项传统手工艺。在小镇村民的帮助下，实践团来到具有百年历史的“聚源盛”饭店（前身为柘皋老工农饭店）了解传统美食“巢湖四大件”，即炒面皮、鸡蛋锅贴、凉拌千丝、三鲜锅巴四大传统美食。在本店老板的介绍下得知，巢湖四大件作为柘皋著名早茶，经过上千年的沉淀和发展传承下来，讲究纯手工制作和菜品的现点现做，保证口味的正宗，保留传统美食的特色。“巢湖四大件美食虽然看起来没那么复杂，但每一道菜品的制作都要下很大的功夫，从原料的准备到火候的大小、佐料的克两及时间的安排都需要格外注意。但随着时代的发展，美食圈子越来越广，种类越来越多，巢湖四大件远没有从前受大众喜欢，传承和发展也受到很大阻碍。”饭店大厨对团队成员说道。
第二天，实践团继续巢湖柘皋的挖掘传统手工艺之路，这次来到的是从清代就流传下来的洪银器制作店铺。还未踏入店门，就看到洪金泉爷爷打磨银手镯的忙碌背影，专心而认真，全然没有察觉实践团的到来。在较长一段时间之后，洪金泉爷爷终于暂时停下手中的工作，接受实践团短暂的采访。根据交流得知，洪银器制作（现为洪同庆百年老金银店）从清朝算起已有百年历史，洪金泉爷爷的祖祖辈辈都从事这行，他从十二岁就跟着父亲打银，如今已有五十多年，“制作一件好的银器往往需要很长时间，最为关键的就是银子的温度和捶打的力度。熔炼、捶打、煅烧、淬火、造型、抛光，每一步都要一丝不苟，一块银块要反复捶打大四十分钟左右，才能让它彻底展开韧性。”洪金泉爷爷说，“现如今机械化生产占主导地位，制作银器需要耗费极长的时间和极大的精力，愿意从事这门手艺的人也越来越少，我的大半辈子都注入在这里了，也不想让它失传。”洪金泉爷爷遗憾的补充道。采访最后，实践团成员得知洪金泉爷爷从大清早就开始忙碌，连早饭也没来得及吃，刚停下手中工作没多久就开始收拾店铺，补充体力，继续制作银器之路。
一声声弦响、一片片花飞，一勾线、一弹压，一堆堆棉花在手工艺人的手里变成一条四四方方、整整齐齐的被褥。在接下来的调研中，实践团开始寻找传统手工艺“弹棉花”之路，来到了柘皋镇著名的“哑巴弹棉花”小作坊。在作坊门口，只有一块简单的牌匾，上面用粉笔写着“弹棉花”三个小字。进入作坊，一台老旧的机器在前屋放着，里屋坐着年岁已高却气质不凡的爷爷。还未进入里屋，爷爷就热情的招呼实践团成员进去，开始讲诉他的故事。根据交流得知，哑巴弹棉花已经开了近三十年，爷爷因考学未果，先是从事卖冰棍这个行业，后续开始经营这家小作坊，如今年事已高，儿子在当兵，侄子在外地经营弹棉花，自己也会继续把这个小作坊经营下去。“从前弹棉是用木棉弹弓，两头拿绳弦绷紧，用县弓来弹，现在都是用机器来弹，这些老手工艺也很少有人知道了。”老爷爷向团队成员遗憾的说到。如今爷爷年事已高，在问道是否会继续弹棉花时，老爷爷坚定的说道虽然年纪已经大了，但这门手艺还是会一直坚持做下去。当口齿已经略显含糊，大多数时间都只能坐在沙发上的老爷爷说起这些话时，表情认真严肃，眼神中溢出满满的坚定，让我们感受到了传统手工艺人对传统工艺的热爱与坚持，一种尊敬和感动在心中蔓延开来，挥之不去。
历史的长河源远流长，中华的传统永不褪色。巢湖传统手工艺调研团深入挖掘巢湖传统手工艺，在实践中了解传统手工艺，学习手工艺人谦逊、低调、敬业、精益求精的精神，他们用自己的双手续写华夏篇章，用精湛的手艺发扬中华文化，让这些在街巷角落的传统手工艺得以继续流传，在城市的高楼大厦中保留原始味道。
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