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巢院学子三下乡:赴美丽汪桥,观草莓产业园

来源:巢湖学院 作者:李莹芳

巢湖学院一院一镇一品专项团队于7月16日开始开展了暑期三下乡活动,希望通过此次“三下乡”社会实践活动,能够帮助汪桥村实现草莓生产量的扩增,并通过一些活动的有效开展与实施,提高汪桥村草莓的销量与其知名度,利用电商平台、厂商合作等方式,促进新鲜草莓、草莓加工品等的销售。以提高当地居民的经济收入,改善生活质量。

同时,以汪桥村草莓率为先试点,扩大汪桥村草莓的宣传,后期如果成效可观,再将范围扩大至柘皋镇,进而达到以汪桥村草莓推动柘皋镇整体草莓产业的发展。致力于打造柘皋镇自己的草莓品牌形象,形成品牌效应。预期目标效果同合肥的长丰草莓一样,拥有较高的知名度与话题度,以及拥有较大的客流量。让人们一提到柘皋,就能想起汪桥草莓。为此,团队进行了以下工作实施。

第一阶段:报道。在辅导员刘国的带领下,团队于2021年7月15日前往汪桥村报道;村委会支书与团队进行了会议交流,了解到团队此行的目的,表达了欢迎之情,并对安全事项进行了嘱托;会议结束后,村委黄书记带领团队参观了村里的部分地方,如:巢北抗战历史展览馆、汪桥村扶贫草莓产业园等。

第二阶段:团队按照前期规划分成两队,分别由陶强、刘重阳带队。

陶强带队进行问卷调查,针对不同的人群进行访问,其中有:菜籽叔叔、商场阿姨、小妹妹、独居老奶奶等;在调查过程中发现了如下问题:

1.老奶奶喜欢吃草莓,但是距离草莓采摘园距离比较远,行动不便;

2.以小妹妹为代表的年轻群体喜欢草莓,但是更喜欢有趣的采摘方式,目前采摘园的采摘方式有限,仅为擂台赛一种;

3.村里以老年人为主,喜欢吃草莓或者采摘草莓的人更是少数,本村销售不乐观;

刘重阳带队进行采访记录,主要以汪桥村党支部书记和草莓采摘园老板为采访对象。在采访过程中发现如下问题:

1.草莓主要依托旅游业进行销售,采摘者以游客为主,受疫情影响,草莓销售不是很乐观;

2.草莓的储存问题较大,每年或多或少存在草莓腐烂在大棚里的情况。

第三阶段:两支小团队对调查内容进行分享汇总,针对采访调查中发现得问题进行讨论。

1.成立志愿小分队,给行动不便的老人提供送货上门的服务。汪桥村扶贫产业园不仅仅有草莓一种水果,老人可以任意选择自己喜欢的水果。

2.拓展草莓园的草莓采摘方式。以擂台赛为主,可以选择摘取最大的,可以选择摘取最红的,亦可以选择摘取数量最多的等;以果盘拼接为辅,规定时间内,按照拼盘最美观、草莓消耗最少等要求进行评比。

3.拓展草莓的销售方式。与巢湖市内部分商场进行合作,每日提供指定商场的草莓;也可以在抖音、快手等软件上进行直播,给附近的人们进行就近送货、路途较远的人,通过直播的形式进行吸引。

4.尝试将草莓进行深加工,制成草莓制品。考虑到成本存在过高的可能性,目前提出制作草莓酱这一种加工品,操作简单,储存期可以加长。(团队搜素了制作草莓酱的视频,由于汪桥村附近没有草莓,结束后团队在家里亲自进行了草莓酱的制作)

第四阶段:团队将采访过程中的发现问题及解决方案汇报给草莓园老板,针对线上直播,目前老板在利用快手进行视频分享。团队成员邵雪婷与老板进行视频制作的交流,期间邵雪婷表达了自己正在为草莓园进行宣传的视频制作,老板给予了肯定,并且提供了素材。交流结束后两人互相留下联系方式,以便针对后期草莓视频制作进行交流。

第五阶段:团队对本次实践活动进行总结,每个成员陈述了自己在本次实践活动中的感悟。在结束后,团队前往采访过的独居老奶奶家中,进行陪伴、聊天打扫房间。

我们是社会未来的建设者,我们就应该走出象牙塔,到社会中去,了解国情,服务社会。暑期“三下乡”社会实践就是让我们认识社会、服务社会、锻炼自我的有效途径。这次“三下乡”社会实践,使我认识了自我所处的社会位置,明确了自我肩上的使命,更进一步激发了我的学习热情。此次暑期社会实践不但培养了我们理论运用于实际的潜力和团队合作的精神,磨练了我们坚强的意志,也实现了社会实践过程中“服务社会、锻炼成才”的目标。记得有人曾说过:一个毕业生是不是人才,一看学历,二看社会实践经验。因为光有理论知识是远远不够的,没有一点社会实践潜力,就无法与快速发展的社会接轨。于是有了此次的龙颈行。团队前往柘皋镇汪桥村扶贫草莓产业园进行调研,拓宽草莓销售渠道,助力汪桥村草莓产业的振兴。

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